芒果馅粽子好吃不好吃呀,芒果馅粽子好吃不好吃呀怎么回事

1. 芒果馅儿的粽子怎么做？
2. 冰皮粽子好吃吗？
3. 如何包芒粽？

芒果馅儿的粽子怎么做？

1/4 芒果划开，削开成小丁



2/4 西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个芒果丁，加入7成满西米，再放入芒果丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。



3/4 上锅蒸30分钟



4/4 做好的芒果冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！热吃凉吃都行！我加了点儿糖桂花，那叫一个字：香！

主料：西米250克、芒果150克、

辅料：油适量、芦叶适量、棉线适量

步骤：

1、将芒果肉切成块准备好

2、芦叶清洗干净，再放入水中煮开，捞出漂净。

3、西米稍用水浸泡湿，稍加入一点油，便于脱叶

4、取3片芦叶，对折，形成个漏斗状，放入半小勺西米

5、上面放入芒果块

6、再铺上一层西米，压实了。

7、把多余的芦叶盖过来，包住上口，再卷过去，然后用棉线扎紧。

芒果馅儿的粽子是一种口感独特、美味可口的粽子，下面是制作芒果馅儿粽子的做法：

所需材料：

- 糯米：500克

- 粽叶：适量（可在亚洲超市购买到）

- 芒果：2个

- 红豆沙：适量（可选）

- 冰糖：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将粽叶用水泡软后清洗干净，备用。

包芒粽需要先准备好粽叶、糯米、糯米馅以及芒果。将粽叶放入开水中煮软后捞出，将两片叶子交叉叠在一起，然后放入适量的糯米和糯米馅，再加入切成小块的芒果，按压使其紧实，将叶子缝合，用细绳绑紧。

然后将包好的芒粽放入开水中煮熟即可。芒粽在口感上有一定的清甜味，而且芒果的酸甜味可以很好地调和糯米的黏性，是一款非常美味的传统食品。

冰皮粽子好吃吗？

冰皮粽是一种传统的中国端午节食品，和传统粽子相比，它有着更加柔软的口感，还有各种不同的口味和馅料选择。总的来说，冰皮粽子味道清爽，口感软滑，食用起来非常适合夏天炎热的气候，并且也偏甜，适合喜欢甜食的人。

答：好吃

食材：西米、紫薯、芒果、白糖、粽叶、水。

做法步骤：

第一步：先准备一个紫薯，大约100g，洗干净去皮，然后切成小丁，放到一个大碗里，加上120g左右的西米，根据自己的口味加上适量的白糖，混合均匀；然后准备一个芒果，去皮切成小丁，同样加上西米和白糖混合均匀备用；记得西米千万不要洗或者浸泡哦；紫薯还可以换成红薯，芒果也换成其他任何你喜欢吃的水果做成馅料。

第二步：干粽叶提前浸泡一个晚上，剪掉根部最硬的地方，然后取两片粽叶，折出一个漏斗状，舀上适量的馅料，不要太少也不要太满，然后将上面的粽叶盖下来，然后按照下角的轮廓将两边的粽叶按压下去，剩下的粽叶折向一边，用绳子捆起来，一个粽子就包好了。

第三步：粽子全部包好之后，起锅烧水，水开放入粽子，中火煮4个小时左右，偶尔翻动翻动，使粽子均匀受热，水最好一次加足，如果中途水不够了就加些热水，不要加凉水哦，4个小时之后关火，捞出，晾凉至常温，放到冰箱冷藏一个小时就可以吃啦。

如何包芒粽？

要有足够的粽叶和糯米，将肉馅和糯米分别包在粽叶内，做成三角形状的芒粽
包芒粽需要一定的技巧和经验，新手包的芒粽可能会出现一些问题，例如糯米未煮熟、肉馅过多或过少等
熟练掌握包芒粽的技巧后，可以自行尝试不同的口味、材料组合制作出更具特色的芒粽

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