怎么用芒果晾芒果干好吃,怎么用芒果晾芒果干好吃呢

1. 自然晒干芒果方法？
2. 芒果干的做法自然风干？
3. 芒果干制作过程？

自然晒干芒果方法？

芒果干自然晒的做法如下：

1. 准备芒果1个、苹果2个，去皮去核切成5-8毫米厚的薄片。

2. 准备一口锅，放入3勺白砂糖，放入2杯清水，煮开，放凉备用。

3. 把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4个小时，不喜欢太甜的可以不泡糖水。

4. 把泡好的芒果摆放网架上。

5. 放入干果机中，设置温度80℃，时间8-.10

小时，烘烤干为止。

6. 制作完成后，成品即可食用。

　　芒果削皮切芒果片，锅里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放进去，用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分过滤出去装进盆里，装着芒果片的盆子放冰箱一小时风干水分，水分风干之后，将芒果片铺放在网架上晒2-3天晒干即可。

做法：

1、取新鲜的芒果洗净后削皮，切成两三厘米厚度的片状；

2、在小锅中加入适量清水和白糖，开中火煮至砂糖完全溶化；

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡；

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时；

1. 将芒果切片，加入适量的糖和适量的水，腌制均匀后浸泡两小时后捞出晒干，晒制3天左右即可1。

2. 先将芒果冲洗干净，削皮去核切成条或厚片状，用少许盐翻拌后腌制半小时。然后用清水浸泡漂洗沥干，再加入白糖腌制一晚。第二天将芒果连水带汤倒入锅内煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿后捞出晾凉即可2。

3. 将芒果切成条或厚片状，用盐腌制半小时后捞出晾干即可。也可以直接撒上适量的盐进行腌制，但需要注意不要太多盐以免影响口感2。

无论***用哪种方法，都需要保证芒果的新鲜和卫生安全，并遵循正确的晾晒流程。

芒果干的做法自然风干？

准备材料：新鲜芒果、白糖

做法：

1、取新鲜的芒果洗净后削皮，切成两三厘米厚度的片状；

2、在小锅中加入适量清水和白糖，开中火煮至砂糖完全溶化；

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡；

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时；

5、取出小锅，把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处；

6、每隔3、4个小时翻一次面，晾上一天一夜的时间，芒果干就制成了。

芒果干制作过程？

1取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。

2取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。

3晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。

4期间最好每隔3—4小时翻一次面，晾至大约24小时后就可以食用了。

在中国，芒果干是用整片的芒果果肉制作成，人工和机器一起结合生产，有一定的生产流水线，严格生产出来的。芒果干的制作过程其实也不麻烦，在家都可自己动手操作，以下就来说说，芒果干是怎么制作成的。

1、选择适合的新鲜芒果

在芒果的旺季时，这时的芒果量较大，价格就便宜，可以在这时动手做芒果干。做芒果干的芒果，不能选择过于熟的，或是较生的芒果，而是要成熟度为8成左右的芒果，不然出来的芒果干口感就差很多。尽量选黄皮种类的芒果，这样就能够判断出芒果成熟几分。

2、制作芒果片的过程

买回来的芒果，全部清洗干净，开始去掉皮和核，接下来就切成一片片芒果片，芒果片的厚度大概保留在4毫米宽度，为了使制作成的芒果干甜味适宜，要将芒果片进行糖化，其实很简单，就煮制糖水放凉，把芒果片都放入糖水中浸泡一个晚上就可以了。煮的糖水的量为多少，这要看芒果片的量决定，糖水要没过所有的芒果片。

3、芒果片晒制成芒果干

一个晚上后，将糖化好的芒果片先沥干水分，再放在干净的网上暴晒，如果太阳够猛，一天下来，芒果干可以收起来了，晒的时候，芒果片要隔两三个小时就翻一翻。或者家里有烤箱的，也可以用烤箱烤干，不过温度一定把握好，不然就容易烤焦。

刚做好的芒果干会比较硬，可以用密封袋封好，等芒果干回软些再吃。芒果干酸甜适宜，酸味没有鲜芒果的大，吃起来也方便。

到此，以上就是小编对于怎么用芒果晾芒果干好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用芒果晾芒果干好吃的3点解答对大家有用。