葡萄果冻太好吃了（葡萄果冻如何制作）

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本文目录一览：

• 1、爆皮葡萄果冻怎么吃
• 2、家常美味水晶葡萄果冻,锁住家人的胃
• 3、怎样用葡萄制作果冻

爆皮葡萄果冻怎么吃

葡萄果冻拌面 做法：洗葡萄：葡萄用水清洗干净，换水加入1勺盐，2勺淀粉，轻轻揉搓静置1分钟，可以清洗得非常干净。350ml水煮开后，放入50g紫葡萄皮、20g白砂糖，拌匀，中火煮8分钟。

葡萄做果冻好吃的方法：葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。

出锅后的葡萄果冻已经是成品了，我们将它依次盛放进事先备好的果冻盒中，或者盛放在杯子里或者碗里，等凉了就可以吃了。

调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰 1．果冻液的调制 果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。

葡萄果冻的做法是将葡萄洗净，加水，高火5分钟，煮至果肉和皮分离，再过滤。将滤过的汁煮沸后，加入吉利丁粉、白糖，充分搅拌至溶化。把成品倒于杯内，待冷却后放入冰箱使其凝固成型。

但是不要凝固，将葡萄放在容器中，倒入稍微有点凉的白凉粉溶液，静置成型，美味的葡萄果冻就做好了。

家常美味水晶葡萄果冻,锁住家人的胃

葡萄 葡萄本来就是非常好吃的东西，冷冻了就像冰球一样，夏天吃真的非常的爽，夏天的时候一定要试试才好。

俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

怎样用葡萄制作果冻

葡萄洗净。如下图所示。将葡萄皮和果肉分开，如下图所示。将水倒入锅中，再倒入葡萄皮，煮出紫色。葡萄果肉对半切开，放进锅中，倒入白凉粉。放入模具冷藏一个小时。最后葡萄果冻就做好了。

制作葡萄果冻需要准备葡萄、明胶粉、糖和水等材料。首先将葡萄搅碎取出葡萄汁，再将明胶粉放入碗中加入适量的水，用手搅拌均匀。然后将葡萄汁、糖和水混合在一起，加热至煮沸。

将用白砂糖浸泡的葡萄粒放进锅里，和锅里的琼脂结合在一起，慢慢朝着一个方向搅拌，搅拌均匀，有了粘糊糊的感觉后出锅。

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