红心柚子怎么样变质（红心柚子保存时间多长）

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本文目录一览：

• 1、柚子内发红,是否已变质?
• 2、红心柚子常温下可以放多久
• 3、红心柚子发苦还能吃吗

柚子内发红,是否已变质?

如果柚子打开后，果肉和果皮都是红色，说明柚子属于红柚，可以直接食用，若柚子肉本身是白色，有轻微发红现象时，可以继续食用，发红情况严重，说明白柚子已经变质，不能食用。

没坏，它是柚子的一个品种，叫红心柚。 红心柚一般指处红柚。处红柚是早熟柚品种，中秋节前成熟，果肉深红色，汁胞软脆多汁、味甜酸适口。处红柚早实丰产。

如果本身购买的柚子的品种为黄肉蜜柚，那就是正常现象，黄肉蜜柚的果肉为脐橙色，因此也叫橙肉蜜柚，但如果买的时候果肉是白色，放置一段时间后成为橙色的，那就最好不要食用了，以防变质。

能吃。柚子剥开后发红是柚子过度成熟或暴露在空气中导致的氧化变色现象，柚子只是轻***红，果肉没有变红或只有一点点变红，仍然可以食用。

柚子分普通柚子和红柚，柚子肉发红有可能是买到了红柚，不一定是存放时间过久导致的变质，反而红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。

红心柚子常温下可以放多久

红心柚子能放多久 大约1个月左右。

红心蜜柚放多久会变红 一般需要放置一个星期左右。

红心蜜柚可以放多久 一般可以保存1个月左右的时间。

没剥开的蜜柚常温下可存放1个月左右，而剥开的蜜柚放冰箱冷藏大约可以放3天左右。

红心柚子发苦还能吃吗

1、红柚子发苦是能吃的，一般柚子的苦味也是很正常的味道。红柚子本身就带有酸性的味道，甜味的物质会比较少。但是如果红柚子发苦的特别厉害，就要视情况看能不能吃。

2、红心柚子有点发苦能吃吗 不太苦能吃。柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。但是太苦的话别吃。

3、不要吃了，已经***发酵了。不过苦味可能是红心柚的本来味道。

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