桔子葡萄好吃吗,桔子葡萄好吃吗怎么做
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3、枇杷放入清水中洗净。
6、将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内,大火烧开后转小火炖煮二十分钟。
7、趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。
自制枇杷罐头,可以保证食品的纯度和安全性,也可以根据自己的口味进行调整。以下是一种简单易学的制作方法:
材料:
1. 新鲜枇杷500克
2. 细砂糖200克
3. 柠檬1个
4. 纯净水适量
步骤:
1. 将枇杷洗净,去掉果蒂,削去果皮,切成小块。
2. 把枇杷块放入炖锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟,使枇杷变软。
自制枇杷罐头的做法如下:
准备好的枇杷先去皮,去皮有个小技巧,可以先用勺子或者其它工具,刮一下枇杷的外皮,刮过的外皮颜色会变深,这样更容易剥开。
剥好之后对半剖开,去掉枇杷核和里面的白膜,处理好之后放在盐水中浸泡,这样能避免枇杷氧化变黑。
然后把浸泡过盐水的枇杷沥干水分,倒在锅中,加入没过枇杷的清水,清水的用量可以根据喜好添加,水开之后撇去表面的浮沫。
加入准备好的200g冰糖,转小火炖煮15分钟,喜欢软烂口感的可以适当再炖煮一会,这样酸甜可口的枇杷罐头就做好了。可以趁热装入密封罐,装好之后立即倒扣,这样密封效果会更好。
用料
枇杷一斤,冰糖
做法

1/4 枇杷剥皮去核,剪成小块,放入锅中,加入清水淹过枇杷,大火煮开。

2/4 煮沸腾两分钟后加入适量的冰糖融化。

3/4 等放凉后装入瓶中即可。
以下是一种简单的自制枇杷罐头制作方法,供您参考:
所需材料:
- 枇杷(适量)
- 白糖(适量)
- 柠檬(1个)
- 玻璃瓶(适量)
- 滚水(适量)
步骤:
1. 选用新鲜、成熟、无瑕疵的枇杷,将枇杷洗净,并去掉果皮和果核,将枇杷切成小块备用。
2. 将切好的枇杷块放入锅中,加入适量的白糖,搅拌均匀,然后用小火煮10分钟左右,直到枇杷变软,糖汁浓稠。
1· 准备一大碗凉开水,在里面放一点盐,搅拌均匀待用。(Tips:盐水可以防止枇杷果肉变色)
2· 取一个枇杷,用勺子贴着果肉顺着枇杷从头到尾轻轻刮压。
3· 拔掉头部的梗,再把枇杷皮撕掉。(Tips:平常剥枇杷皮总是剥得稀碎,这样刮能轻而易举把果皮完整剥下)
4· 用刀切掉头和尾。
5· 用筷子把枇杷核捅掉。
6· 把剩下的枇杷用同样的方法去皮,放入淡盐水中。
7· 小汤锅里加入适量清水,加入处理好的枇杷、冰糖。
8· 中小火煮约10分钟,不时搅拌使冰糖融化。
准备材料,新鲜枇杷果、老枇杷叶、冰糖、川贝粉、
第1步.一大盆野生枇杷口感比较好,剥完皮去完核差不多约2斤,其中有用了一斤做罐头
第2步.老枇杷叶正反两面用牙刷使劲儿刷洗干净,撕小片加水焖烧30分钟,水要多点,备用
第3步.2斤多枇杷➕盐➕水泡2分钟,解决氧化问题
第4步.用流动水冲洗干净,取1斤枇杷肉放不粘锅! 这一步最好用料理机,或者破壁机或者榨汁机打碎成泥比较方便熬制!
第5步.加川贝粉。
第6步.加老冰糖。
第7步.将老枇杷叶薄熬制的水,大火烧开转小火慢炖
第8步.2小时后的样子,为了防止糊锅底,用硅胶铲不停的压拌翻拌,使枇杷成泥状!
第9步.像我这样很浓稠样子就是好了!玻璃瓶放微波炉开消毒杀菌功能即可
到此,以上就是小编对于葡萄枇杷罐头做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄枇杷罐头做好吃的3点解答对大家有用。
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