芒果菠萝配什么好吃,芒果菠萝配什么好吃一点
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1、方法一∶
先把芒果洗净去皮,并切成条状,放在盐水中浸泡,直至入味为止。腌好后,继续放在盐水中保存即可。
2、方法二∶
酸芒果去皮,削成片,多撒盐,拌匀,之后倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟;
五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分;
3、方法三∶
放入盆子或容量较大的器皿,以便放盐腌制。大概腌3小时左右,会有许多乳白色的汁液腌出;
腌制芒果是一种将新鲜芒果浸泡在腌制液中,以增加其口感和味道的过程。以下是一种简单的腌制芒果的方法:
材料:
- 4个新鲜芒果
- 1杯水
- 1/2杯白醋
- 1/4杯糖
- 1茶匙盐
- 1茶匙腌制香料(可选,如孜然、百里香等)
1、材料:生芒果、粗盐。
2、首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也会变软)
3、瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。
4、3至4天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。
5、把芒果的皮削掉。把削好的芒果切片,然后浸泡在干净的水里面约1、2个小时。过后,把水倒掉,加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。
1首先将芒果削皮,不用放入水中
2将削皮的芒果切片或者条状
3接着将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。
4将腌制出的水倒出,把研制好的芒果片放入凉白开中,将盐味洗去。
注;如果盐味过重,可以重复多次洗
5洗干净的芒果片,放入容器里,依口感加入适量的盐,白糖调味,可以盖上保鲜膜,腌制十五分钟。可以自己加其他的调料调味,例如辣椒等
这样酸甜可口的腌芒果就做好了。
腌制芒果非常简单,具体步骤如下:1.将芒果去皮,切成块状。
2.放入调味料中浸泡,调味料可以根据个人口味不同,比如可以使用白砂糖、盐、胡椒粉或者姜汁、蒜末等。
3.将浸泡好的芒果块放置于干净的密封罐中,避免空气接触,放入冰箱中冷藏2-3小时即可食用。
这样腌制后的芒果肉在口感和味道上都更加鲜美,同时还可以长期保存。
腌制芒果做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
材料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
到此,以上就是小编对于怎样腌芒果好吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样腌芒果好吃窍门的3点解答对大家有用。
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