吃完红心柚子能吃海带吗,吃完红心柚子能吃海带吗会胖吗
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正常
红心柚子的皮出现红色,很多人都以为是注射染色所致,其实不是这样的,这红色来源于红柚中含有的番茄红素以及胡萝卜素成分,就如同西红柿、胡萝卜所带有的红色和橙黄色一样,都是植物中含有的天然色素成分导致的正常颜色改变,属于正常现象。
不是
红心柚的果肉是红色的,但并不是因为染了色,而是因为品种。柚子也是分公母的,母柚子相较于公柚子颗粒更加饱满多汁、口感更好,可以通过观察外观来辨别,底部上面的小圈圈是凹陷进去的,那么就是母柚子,反之是公柚子底部就是凸起来的。
第一个原因是生长过程中外界条件的影响。比如有的柚子在生长过程中,由于受光照、温度、土壤等因素的影响,导致色素分布不均。这其实很正常。就像人一样,由于生活习惯和生活环境的不同,有些人是白人,有些人是黑人。人与人之间是有区别的,柚子和柚子长得不一样。
第二个原因是多样性。有许多品种的柚子有红色的果肉。不同的品种有不同的颜色。有些品种的柚子果皮呈橘***,蒴果和果肉呈红色。特别是红皮红肉蜜柚,除了红心蜜柚的特点外,其果皮和果皮下的海绵层都会呈现出不同程度的粉红色。红心柚果肉绝大多数是红色的,但也不排除个别柚皮中有色素合成基因的表达,所以可以合成少量的色素,所以果皮也会呈现粉红色。如果对后者进行筛选和培育,果皮呈红色的柚子可以筛选出来。
因为它含有植物天然色素成分。
红心柚含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾等常见白柚营养素,还含有番茄红素和胡萝卜素,能改变植物的颜色。与西红柿中的番茄红素类似,胡萝卜素使西红柿变红,胡萝卜中的胡萝卜素使胡萝卜变成橘***一些天然色素是安全健康的,可以放心食用。
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