芒果不熟怎么腌制好吃（芒果不熟怎么腌制好吃***）

本篇文章给大家谈谈芒果不熟怎么腌制好吃，以及芒果不熟怎么腌制好吃***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生芒果怎么腌好吃酸甜
• 2、生芒果怎么腌制好吃
• 3、芒果没熟切开了怎么办
• 4、青芒果怎么腌制?

生芒果怎么腌好吃酸甜

1、第一种腌制法：清水浸泡法。首先将芒果去皮、切块，然后放入清水中浸泡30分钟，将果肉的苦味去除。接着将芒果块取出，放入醋中腌制24小时。第二种腌制法：加糖腌制法。准备好白糖、盐、香叶、香茅等调味料，将芒果切成片状。

2、芒果是闺蜜天台出产，好不容易从鸟儿嘴上抠出来的。洗净削皮。做梅汁水果，芒果要选未熟透的，口感才会爽脆。果肉切条状。甘草洗净，用一汤匙沸水泡20分钟，加入梅汁和白糖，拌匀成梅汁腌汁。

3、加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

4、先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果，硬的。

5、首先将芒果削皮，不用放入水中，将削皮的芒果切片或者条状。接着将切片的芒果放入分钟，加适量的盐，腌制一个小时，将芒果中的水腌出。注：用盐析出芒果中的水分，这样的芒果比较甜。

生芒果怎么腌制好吃

做法：芒果是闺蜜天台出产，好不容易从鸟儿嘴上抠出来的。洗净削皮。做梅汁水果，芒果要选未熟透的，口感才会爽脆。果肉切条状。甘草洗净，用一汤匙沸水泡20分钟，加入梅汁和白糖，拌匀成梅汁腌汁。

芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。

生芒果、盐、糖、凉开水。选取未成熟的青芒果。芒果削皮后切成条，加适量的盐腌制一小时，去除芒果的涩味。用凉开水洗去盐分，沥干芒果片。加入白糖拌匀。静置入味即可食用，或放入冰箱冷冻片刻。

腌芒果有多种做法，一种是酸甜味的，放糖醋之类的；一种是辣味的，放辣椒，麻辣粉等等。

芒果没熟切开了怎么办

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、芒果没熟切开了的处理方法：腌制食用 将未熟的芒果去皮切丁，放入碗中，撒上适量食盐或者是白糖进行腌制，这样在一定程度上能缓解未熟芒果中的酸味，改善芒果的食用口感。

3、青芒果切开没熟，就先将青芒的皮去掉，将芒果切成合适的大小，能入口大小就行，再在上面撒上盐，将芒果腌软过后，将里面的汁液倒掉，要是放的盐太多，最好是用清水清洗一次，要不然吃起来会比较咸。

4、没有成熟的芒果切开后不要丢，把芒果肉切成丁放在碗里面再加一些糖并用保鲜膜盖上一小时就可以吃了。盖上保鲜膜之后可以加快芒果肉与糖分的结合，让芒果的酸味被覆盖，并且还能促进芒果的成熟。

5、要是芒果切开之后才发现没熟，那么我们可以将它榨汁食用，我们将它去皮切成小块，然后放到榨汁机里面榨成汁，倒出来之后加些酸奶或者是其它饮品，再加适量白糖混合搅拌均匀后就可以饮用了。

青芒果怎么腌制?

把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

食材：青芒果500g。做法：首先，将青芒果清洗干净，然后削去皮，之后再将芒果切成小块，中间的壳不要。最后，将芒果放在锅中，加入适量的水和适量的盐，浸泡两个小时后过冷水即可。未成熟的青芒果被称为情人果。

方法／步骤：买回青芒果约200克，如果家里想吃青芒果的人数比较多，可以准备多一些青芒果，先将青芒果用自来水清洗一下，如下图所示。选择家用的水果削皮刀，然后将青芒果的皮先削干净，如下图所示。

腌制青芒果首先要用清水将其洗净，再用刀将青芒果的皮削掉，之后将青芒果的果核去除，同时将果肉切成至两指宽大小条状。将芒果条放入容器内，再倒入盐揉搓10分钟左右。

削皮 3切成条状薄片(去掉芒果果肉中的硬壳)4放入盆子或大些的器皿，以便放盐腌制。

腌制青芒果的做法 青芒果去皮切片 用盐把芒果片拌匀，放入密闭容器放冰箱2～3天，去苦涩，盐：芒果，大概1：4 取出盐渍好的芒果，用凉白开冲洗2～3次，尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。

关于芒果不熟怎么腌制好吃和芒果不熟怎么腌制好吃***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。