芒果大蒜做好吃不好吃,芒果大蒜做好吃不好吃怎么回事

1. 青芒果炒牛肉正宗做法？
2. 芒果炒猪肉正宗做法？

青芒果炒牛肉正宗做法？

牛肉洗净，青芒果削皮。大蒜备用2.牛肉切丝，青芒切丝，大蒜切片。牛肉里放草果油一小滴，加入盐，料酒，腌十分钟左右3.锅里下油放入干辣椒大蒜爆香4.依次放入牛肉青芒，炒至熟，加入少量盐，鸡精，关火出盘。  

青芒果炒牛肉是一道非常地道的热菜，口感独特，营养丰富。以下是制作青芒果炒牛肉的正宗做法：

所需材料：

1. 青芒果：1个

2. 牛里脊肉：200克

3. 洋葱：1/2个

4. 小辣椒：适量

5. 蒜末：适量

6. 盐：适量

7. 糖：适量

8. 生抽：适量

青芒果炒牛肉是一道清爽可口的菜品，下面是其正宗做法：

所需食材：

- 牛肉：250克

- 青芒果：1个

- 红椒：适量

- 姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 蚝油：适量

- 盐：适量

1.把芒果、牛肉切片。葱花切小丁。

2.把牛肉炒7分熟盛盘备用。

3.芒果翻炒一下，一下就好。把牛肉放进锅内混合均匀，马上盛盘，动作一定要快。

4.然后撒点葱花就ok拉!

小贴士

牛肉和芒果一起混炒的时候一定要迅速翻炒一下，马上盛盘，不然就不好吃拉!

芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种：1、重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;2、扁圆形的黄芒果，即台龙芒;3、重约500克的长芒果被称为象牙芒;4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒;其中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。

芒果炒猪肉正宗做法？

1.食材准备：

猪肉切成小丁，加入适量盐、混合淀粉浆拌匀。

芒果去皮切成小块，青、红椒切成肉丁大小。

姜、蒜切片。

2

炒锅加油上火，油温热后，加入姜蒜片爆香，

加入肉丁，翻炒断生，加入料酒。

3

先后放入青红椒翻炒，再放入芒果，调味，放入盐、生抽、味精即可出锅。

猪里脊肉、 芒果肉

1、猪肉切丝，拿面粉倒在保鲜袋混匀，这样不会粘到手哦。

2、炸好按油。

3、番茄酱，糖，少许淀粉，水一起下锅熬番茄酱。

4、把猪里脊肉和芒果肉放在番茄酱里炒匀即可。酸酸甜甜的，好开胃。

以下是芒果炒猪肉的正宗做法：

所需材料：

- 猪里脊肉或猪肉片：250克

- 芒果：一个（成熟但不过熟）

- 姜蒜末：适量

- 青红椒：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

青芒去皮切丝。解冻的肉切丝。

用一勺生抽 、一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺油腌制肉丝20分钟。 姜蒜小米辣切片备用。

热锅冷油，放姜蒜炒肉。 炒至变色加小米辣和芒果丝。 炒到差不多，加盐和生抽。 芒果炒软后，再加一勺鸡精。翻炒出锅。

材料：

猪肉一大块，鸡蛋 一颗，牛奶20cc，面粉一小匙，蒜末两粒，味霖两汤匙，盐两汤匙，香油一小匙，太***一汤匙，番茄酱四汤匙，红糖一汤匙，白醋两汤匙，辣椒两条，香菜梗一株，芒果半颗，地瓜粉六汤匙，椰子粉三汤匙，胡椒粉一小匙，白芝麻两汤匙

做法：

1: 主要食材先将辣椒，蒜仁，香菜梗切细末

2: 厚肉片用醃料拌匀置冰箱冰上2个钟头

3: 将所有的面衣拌匀

4: 将所有的蛋液食材拌匀

5: 冷锅加入油再开火

6: 从冰箱取出肉片先沾蛋液

7: 再沾已经调匀的炸粉，稍为在肉片上按压，让底层均匀地沾上炸粉

到此，以上就是小编对于芒果大蒜做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果大蒜做好吃不好吃的2点解答对大家有用。