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荔枝做菜好吃简单的做法,荔枝做菜好吃简单的做法***

nihdff 2024-06-20

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文章目录 [+]
  1. 荔枝入菜做法?
  2. 荔枝煮菜的做法?
  3. 荔枝炒大肠的做法?
  4. 牛荔枝怎么吃最好?

荔枝入菜做法

荔枝虾仁

方法/步骤

1. 将荔枝剥壳去核放入盐水中泡一下; 2. 将虾去头后用牙签在虾背上二, 三节中挑出虾线; 3. 在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清; 4. 抓匀后腌制分钟

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图片来源网络,侵删)

 5. 锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油, 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水; 6. 再将虾仁放入其中滑熟;7.将芦笋和彩椒切成小段准备好; 8. 锅中加入适量的油, 下入姜片和虾仁一起翻炒

 9. 马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒; 10. 加入淡盐水泡过的荔枝; 11. 再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡; 12. 大火收汁;

 13. 装盘即可

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材料如下:鸡脯肉 300克、荔枝 200克、鸡蛋 1个,红黄彩椒20克。

制作方法如下:

1.鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油料酒,顺时针搅拌至上劲。

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2.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色备用

3. 荔枝剥去壳去核,彩椒切成块备用

4. 炒锅热油,爆香葱姜下彩椒翻炒放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入,加葱段,烧沸即可。

材料:猪里脊肉200克、马蹄50克,荔枝肉100克,大葱10克,蒜子5克,

调味料:红糟2克、白醋10克、酱油5克、白砂糖15克、淀粉10克、

做法:

1、将精肉洗净,切成10×5×1 厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片。

2、马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3 块。

荔枝煮菜的做法?

荔枝作为一个很受大众喜爱的水果,其实食用方法不单单只有直接食用,用来做菜好处也很多,而且味道鲜美。

一、荔枝炖鸡

材料:嫩鸡一只700克,瘦肉150克,糯米糍荔枝500克,元肉十二枚,姜两小片,盐少许

做法:

1、把鸡剥好从背部进刀,除去内脏,洗净。

荔枝酱油卤排骨的做法:  首先排骨切小块,以热水烫过去杂质。蒜头及姜压碎、红葱头切细丁、姜切小段、荔枝去皮去籽。

再另起一大锅,倒入适量油加热后,倒入切好的蒜头及红葱头,炒香后倒入排骨翻炒约1分钟。

最后倒入酱油、酒、清水,然后铺上姜、葱及荔枝,以大火煮开后,转中火炖煮半小时。然后关火,静置半天或隔夜加热再吃。

荔枝炒大肠的做法?

主料:猪大肠200克、胡萝卜10克 辅料:青椒1个、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量,十三香1茶匙

大肠洗净切圈。

胡萝卜洗净切条。青椒切条。小米椒切圈。姜切片。蒜切片。

锅中加清水放入猪大肠焯水2分钟捞出备用。

起锅倒油,油热加入蒜片、姜片、小米椒爆香。

然后加入猪大肠、料酒爆炒3分钟。

接着加入青椒、红椒、白糖、鸡精煸焯断生。

最后加入盐、十三香调味即可。

牛荔枝怎么吃最好?

牛荔枝是一种以牛肉和荔枝为主要食材的特色煲汤。下面是一份简单易懂的牛荔枝煲汤的做法:

材料:

牛肉 500 克、荔枝 适量、姜片 3-4 片、清水 适量、盐 适量、料酒 适量

步骤:

牛肉切块,用开水烫一下去血水,然后沥干备用。

食材清单

牛肉 200g 、 荔枝 8颗 、 太太乐原味鲜酱油 2勺 、 胡椒粉 少许 、 蚝油 1勺 、 淀粉 适量 、 橄榄油 适量 、 啤酒 适量

烹饪步骤

1/9

食材

2/9

荔枝去皮去核

3/9

牛肉加入啤酒,蚝油,胡椒粉,腌制

4/9

到此,以上就是小编对于荔枝做菜好吃简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝做菜好吃简单的做法的4点解答对大家有用。

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荔枝 2024-09-20 阅读4 评论0