用哪种芒果做奶茶最好吃,用哪种芒果做奶茶最好吃呢
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看水果的颜色来辨别芒果是否泡了药水。被催化药水泡过的水果,它的味道跟颜色是不正常的。例如一个芒果如果被催化药水浸泡过,有一层白白的物质,这个物质就是生石灰的混合物被药水泡过的水果。
芒果通常都是六、七成熟时采摘,然后后天催熟。在催熟时,无论是生石灰、乙烯利、激素,都需要稀释而不是直接涂抹。通常的做法是将药水喷洒到卫生纸上,然后再将未成熟的青芒果包起来。通常只需要放置1~2天,芒果就可以快速被催熟。这种被催熟出来的芒果,果皮部分看起来非常漂亮,除头顶尖处有绿色外,其余部分色泽都很黄(金辉芒、贵妃芒和爱文芒除外熟果不是黄色的除外)。而自然成熟的芒果,果皮的颜色并不会很均匀。
【02 凭手感】
自然成熟的芒果,摸起来硬度中带有自然的果肉弹性;而被催熟的芒果,摸起来非常的软。
【03 闻香味】
第一次催花药剂用量
1、硝酸钾
机理:硝酸钾主要催花机理是高浓度的硝酸钾对芒果叶片产生轻微灼伤,对芒果产生一个逆境胁迫,***芒果由营养生长向生殖生长转换。
另外一个机理是硝酸钾吸水是吸热的,硝酸钾附着在芒果叶片上,如果遇水能吸收热量,局部降低叶片的温度,低温也是芒果进行成花的一个必不可少的条件。
使用浓度:硝酸钾使用浓度为30-50倍,选择高品质高杂的,因为用差的硝酸钾很容易对叶片产生肥害。
各个品种的使用浓度:台农10-12斤/450斤水(调研中也有客户用8-12斤的、12-15斤的);金煌12-15斤/450斤水(调研中也有客户用10斤的);贵妃8-12斤/450斤水。
确保果树的营养供给,用70%吡虫啉+5%甲维盐水进行喷洒,可以防治蚜虫、金龟子和角斑病。
当夏梢长到一定长度时,要控梢来稳定树形,长势强的,可以用多效唑进行灌根,并用矮壮素喷洒,控梢的效果在15天左右就可以看到。控梢的过程中,还应该结合田间除草进行,减少养分消耗,确保果树的营养供给,用70%吡虫啉+5%甲维盐水进行喷洒,可以防治蚜虫、金龟子和角斑病。
芒果开花及坐果期是芒果生产管理上极为关健的时期,其开花及坐果期的管理措施有以下几个方面:
1、开花枝梢的整理。在花芽分化前约2个月删除过密枝、荫弱枝及病虫枝,每枝只留1~2个梢即可,这样可增加树冠的透光度,利于养分的集中和形成良好的通风光照条件,促进花芽分化及防止病虫害发生。
2、培养和吸引苍蝇授粉。芒果园在开花前,在果园内堆放垃圾或沤制麸粪、鸡粪、咸鱼碎片、禽畜内脏等,可以培养和吸引苍蝇前来果园繁殖授粉。但利用苍蝇只能起部分传粉传用。
3、微量元素及钙肥的施用。芒果自开花至幼果期可用施石灰的办法来降低土壤酸度和有害铁、铝、锰的含量,提高钙素水平。一般每株施石灰0.6~0.8千克,或在开花至坐果期喷施2%氯化钙溶液。锌和硼的施用,可在开花前10天及盛花和谢花后喷1次0.2%硫酸锌和0.2%硼砂溶液,以促进授粉及结实。施用时可于病虫害防治时混合于农药内进行叶面施肥,同时配合灌溉。土施时每株100克硫酸锌和50克硼砂,在秋梢萌发前与氮磷钾肥配合施用。
4、喷施保花保果药剂:用50~100ppm赤霉素,在谢花后每15~20天喷1次,共喷2~3次,对提高坐果率有一定作用。或用如下方法:盛花期:用50~70ppm防落素喷施(四川产)+0.3%硼砂喷施。谢花后1周:用50~70ppm防落素(四川产)或300倍多效好或1.8%爱多收0.5-1ppm+0.2%磷酸二氢钾喷施。花后2-3周:用30~50ppm“九二0”加0.3%尿素喷施。
芒果-主要病害
芒果炭疽病、***病、细菌黑斑病、芒果流胶病、芒果蒂腐病。虫害有:芒果扁喙叶蝉、芒果横线尾夜蛾、芒果叶瘿蚊、芒果螟蛾类、芒果象甲类、脊胸天牛和相思拟木囊蛾等。
防治可以喷咪酰胺、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等
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