怎么摘芒果好吃,怎么摘芒果好吃又甜

1. 如何摘芒果？
2. 抓芒果的正确方法？
3. 芒果成熟采收标准是什么?如何采收？
4. 摘的青芒果怎么处理
5. 芒果摘回来后如何处理才又甜又黄？

如何摘芒果？

在芒果成熟之后可以选择晴朗天气的上午来进行采摘，不要在阴雨天气进行芒果的***摘工作，雨天***摘的芒果不容易保存，比较容易出现腐烂的情况。

在***摘芒果的时候需要先从芒果树的***开始剪果实，然后再剪里面的果实。在***摘的时候不要摇晃树干或者用竹竿，这样会损坏芒果的表皮，储存的时候就可能出现腐烂的情况。在***摘的时候可以用剪刀把芒果逐一地剪下来，剪的时候不要过于贴近果实，可以保留3CM左右的果柄，这样可以防止果汁流出来之后让果皮出现腐烂。果柄也不要保留过长，否则在储存的时候容易戳到其他的芒果。

抓芒果的正确方法？

在***摘芒果的时候，需要用剪刀将果实逐一地剪下来。***摘芒果的时候，不要摇晃树干或者使用竹竿进行***摘，这样会损坏芒果的表皮，在储存的时候容易出现腐烂的情况。

在剪果实的时候不要过于贴近果皮，可以保留3cm左右的果柄，这样可以避免果汁流出之后果皮出现腐烂的情况。不过，果柄也不宜过长，否则会戳伤其它的芒果。

芒果成熟采收标准是什么?如何***收？

芒果一般在绿熟期***收，但必须达到生理成熟，在常温下果实自然成熟或人工催熟后出售。有多种判断成熟度的方法，一般以果肩***，果皮颜色变浅，果实尚硬但果肉开始由白转黄，或果园中有个别黄熟果实落地为适合***收期。

也可以盛花期或坐果期至***收的天数作为***收的依据，如海南省的芒果，从谢花到果实成熟，早中熟品种需要100—120天，而晚熟品种需要120—150天；此外，也可以应用测定果实比重的方法，当果实在清水中不上浮、半浮半沉或基本下沉的为适当***收成熟度。

摘的青芒果怎么处理

将刚摘下的青芒果催熟即可。

青芒果催熟方法：

1、用药物催熟青芒果

大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。

2、用成熟水果催熟青芒果

许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

3、用大米催熟青芒果

用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了

芒果摘回来后如何处理才又甜又黄？

1.

热处理:热处理方法包括热水浸泡(喷淋)、热蒸汽熏蒸和干热风处理等,其中最常用的是热水浸泡。50~55℃热水浸果5~15分钟或46~48℃热水浸果60~120分钟,可有效预防芒果***后病虫害特别是炭疽病的发生和果实蝇虫卵的危害,降低果实冷害,且不影响果实的风味。如果适当提高处理温度,可缩短处理时间。处理温度和时间的设定还要考虑果实体积的大小和品种的差异,一般大果型品种比小果型品种较耐高温。处理温度过高或处理时间过长均有可能导致果实烫伤。

2.

芒果贮前热空气处理可以降低贮藏期间的冷害指数,减慢果实硬度下降速度,显著降低低温贮藏期间芒果细胞膜透性以及丙二醛含量，抑制膜脂过氧化作用及果实脂氧合酶和过氧化物酶活性，说明贮前热空气处理能够减轻芒果***后冷害与延缓后熟衰老进程，防止果实因低温贮藏导致的品质下降，从而延长芒果***后贮藏保鲜期。

到此，以上就是小编对于怎么摘芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么摘芒果好吃的5点解答对大家有用。