青皮红心柚子的做法（青皮红心柚子的做法大全）

本篇文章给大家谈谈青皮红心柚子的做法，以及青皮红心柚子的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红柚子很酸怎么变甜
• 2、冰糖柚子的作法
• 3、红心柚子皮怎么做好吃
• 4、怎样炒柚子
• 5、柚子怎么煮
• 6、蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?

红柚子很酸怎么变甜

1、可以将其它常见的成熟水果，如苹果、香蕉等放置在柚子旁，通过熟水果散发的乙烯气体来催熟柚子使其变甜。也可以将柚子单独放置在常温阴凉干燥的地方，放置一周左右的时间就可以使柚子逐渐积聚糖分，变得清甜一些。

2、柚子酸的怎么才能变甜的 放着催熟 柚子酸主要是因为柚子还没有成熟，果肉中含有大量的酸性物质，这使得柚子非常酸。不过，成熟的苹果、香蕉等水果含有天然乙烯，可以用来自然催熟柚子，柚子也不会那么酸。

3、把柚子放置一段时间，味道会由酸变甜；把柚子与其它水果混合压榨成果汁，味道酸甜可口。

冰糖柚子的作法

准备食材：柚子、冰糖（一般一斤柚子配二两冰糖）。

做法如下：第1步、柚子洗净(我这是从乡下树上摘的，只要冼掉沙子就行了。如果是外面买的柚子，记得要用盐用力搓洗，把蜡洗掉)第2步、用刮皮刀刮皮，只刮绿色部分，不要白色部分。

准备用料。柚子1500克、冰糖50克。备大碗一只把柚子皮去掉，籽儿去掉。肉肉装在大碗里，蒸锅加水至食指第一骨节处即可，放蒸格，将大碗放在蒸格上。盖上锅盖，大火蒸，蒸至冰糖融化。

材料：500g柚子 ，200g红糖 ，30g冰糖 ，10g盐 做法：用盐先将柚子表皮的蜡和赃物搓干净。刮下表皮，要把白瓤能清多干净就刮多干净。皮切细丝。放入水中煮十分钟，不然柚子皮很苦。

将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。将剥好的柚子肉，装入盘中待用。锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。

红心柚子皮怎么做好吃

做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。

柚子皮削外皮切块焯水，捞出挤干水分。备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒后加入柚子皮。炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。

(1)将柚子皮刨除青皮焯水用水冲洗除去苦涩味，用上汤、味精、盐、鸡油焖烧入味待用。冬菇去蒂洗净焯水压干水用上汤、绍酒、姜、葱、盐、味精、鸡油放入炖盅上笼蒸炖30分钟晾冷待用。

柚子皮削外皮切块焯水，捞出挤干水分备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒后加入柚子皮炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。

蜂蜜柚子茶：柚子1个(挑圆形一点的，不要选有青色的)，蜂蜜(最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半)，冰糖半包。

红心柚子皮怎么做好吃 清炒红心柚子皮 材料：青线椒2个，大蒜4瓣，红心柚子1个，盐少许，油适量，鸡精少许，十三香少许。做法 将柚子切开取其皮。

怎样炒柚子

1、将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去除苦涩之味。

2、做法： 去表皮后浸入清水中浸泡2天，勤洗勤换水，切之前挤干净皮里的水。肉片用料酒、盐、胡椒、鸡精、姜腌制一下。热油把肉片炒熟取出，锅内留油把干椒、姜煸出香味后入柚子皮，中火翻炒。

3、柚子酱：将柚子肉、水、白糖放入锅中，慢慢煮开，不停地搅拌，煮到浓稠即可，冷却后装瓶保存，可用于沾酱，拌菜等。

4、第一种：直接剥开，吃肉（大家都知道的吧）第二种：辣炒柚子皮，先准备好半斤的柚子皮、红辣椒青辣椒若干、一些豆豉和瘦肉。然后你就可以去进行爆炒了，记住的是，柚子的皮一定要在水里泡两天。

5、做法：将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块。加水烧开，拿出晾凉，挤干水分。锅里放油烧热，放入白糖炒糖色。待糖色均匀下入五花腩。放入老抽，姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。

6、【做法】将柚子皮用开水烫洗干净，用盐搓洗，然后削去外皮，只保留白色部分。柚子皮切成薄片，倒入开水中烧开2分钟，然后晾凉，挤干水分。

柚子怎么煮

1、步骤用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。步骤大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。

2、准备柚子。准备冰糖。柚子，洗净。掰开去皮。再将柚子的薄皮去掉。做热水。将柚子肉掰开，放入水中。水开后，放入冰糖，再小火熬10分钟左右。晾凉后，加入蜂蜜。搅拌均匀，即可饮用。

3、将柚子皮剥出浸泡2小时备用。将柚子肉掰成块状放置盘中备用。将柚子皮切成末倒入锅中。将柚子皮加入清水煮开。在锅中放入准备好的冰糖。接着在锅中加入柚子肉搅拌均匀继续小火炖煮40分钟即可。

4、柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。

5、⑤开煮啦！锅内加入300毫升的水加入清洗好的柚子皮再加300克的老冰糖煮开 ⑥把果肉掰小块全部放入然后就煮。

6、方法/步骤 1 请把柚皮去掉，只剩下果肉。2 请将柚子的果肉剥好，烧一大锅水，把果肉[_a***_]去先煮20分钟，试一下果肉没有苦味，就可以把水倒掉，捞起果肉备用。

蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?

1、柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。

2、蜂蜜柚子茶 主料：红心柚子1个、蜂蜜300克、黄冰糖400克 辅料：清水1500毫升、盐1小勺 蜂蜜柚子茶的做法与步骤 将柚子洗干净表皮剥开。 取出柚子肉。 将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。 切成细丝。

3、家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。

4、步骤大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。步骤大火烧开转小火继续熬煮。步骤继续小火熬煮一个半小时左右，就会熬成这样浓稠的样子了，现在看着是不是就很有食欲了。

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