芒果怎么冻好吃（芒果怎么冻好吃又甜）

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本文目录一览：

• 1、果冻的制作方法不用白凉粉
• 2、巨巨巨好吃的冻芒果做法来啦
• 3、果冻的制作方法是怎么样的?

果冻的制作方法不用白凉粉

1、没有白凉粉，可以用吉利丁片代替，可参考以下枇杷果冻的做。

2、果胶：果胶是从水果中提取出来的一种天然物质。它是制作果冻的理想替代品。果胶可在许多杂货店或烘焙用品店中购买。 明胶：明胶是一种从动物骨头和皮肤中提取出来的物质。它可以与水混合，然后加热溶解。

3、想要在没有白凉粉的情况下制作果冻的话，就要在超市购买适量的吉利丁粉来代替白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白质凝胶，它是以鱼皮、鱼鳔为原料制成的，和白凉粉一样可以让果冻凝固起来。

巨巨巨好吃的冻芒果做法来啦

首先把芒果的果肉起出来，放到料理机加适量的白糖。打成果酱备用。把5片吉利丁片放到碗中，然后加20毫升的温开水泡制融化成水液。吉利丁融化完后，加入芒果酱进去搅拌均匀。

冷冻芒果肉的做法1 芒果肉用保鲜袋装好，放在冰冻格，可以保存半年以上。

做法特别简单，做出来之后冰冰凉凉的，非常好吃。先来把做芒果果冻需要的食材准备好，芒果果冻需要用到的材料非常的少，就三种。第一种是芒果，准备小一点的芒果就可以了，不需要太大，准备两个。再准备两片吉利丁片。

芒果或其它软质水果250g 步骤 1 将芒果切成小丁，吉利丁片冷水泡软。步骤 2 牛奶微波炉加热到烫手，大概二十秒就可以，微波炉功率不同，如果不热就再加热十秒，千万别加热过头，牛奶会扑出来。

冰镇芒果的做法 芒果去皮(特意去买的青芒，结果想不到切开是黄的，虽然也是酸的)把它刨成片，用那种削皮器就可以，不过小心不要弄到手 最后覆盖上一层糖就可以啦，如果你的芒果比较酸，可以在中间夹一层糖。

第一步，先把青芒果洗干净，皮的话可以留着也可以削去，留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开，把核去掉，切成片。

果冻的制作方法是怎么样的?

1、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。 果冻制作方法步骤。 芒果清洗干净。 去皮切成小丁。 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。 锅中加入清水，白凉粉、白糖，开始煮。

2、锅中倒入300克清水，10克白糖，15克白凉粉，搅拌均匀烧开关火。加入两勺桂花蜜，搅拌均匀。倒入大碗中，充分晾凉切块。桂花蜜果冻制作完成。

3、制作方法 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到变得滑软。将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。倒入容器或杯子里，冷却凝固。

4、制作方法 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。 倒入容器或杯子里，冷却凝固。

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