红心柚子流油,红心柚子流油怎么回事

1. 叶儿粑甜馅的配方做法？

叶儿粑甜馅的配方做法？

食材：

　　粽叶数张、糯米粉80克、粘米粉10克、玉米粉20克、红豆馅适量、猪油适量

　　叶儿粑的做法

　　1、粽叶剪成小段儿；



　　2、将糯米粉、粘米粉、玉米粉混合倒入碗中，加一半开水一半凉水混合成面团，加入猪油；



　　3、面团分成小份，包好红豆馅，然后放在粽叶光滑的一面；



　　4、叶儿粑入蒸锅大火8分钟，中途4分钟的时候开盖散气。

主料: 叶儿粑粉适量，柚子叶适量

辅料: 肉适量，芽菜适量，大葱头适量，姜适量

配料: 盐适量，甜面酱适量，鸡精适量

做法:

1. 叶儿粑粉是现成的，它的主要原料还是糯米，但是因为里面还加有大米粉，所以它蒸出来的叶儿粑更加有型。然后芽菜也是现成的。

猪油(炼)5毫升、花生40克 、 糖20毫升、核桃40克，猪油2.5毫升(可增加）

做法：

1.花生和核桃先用平底锅小火炒香备用

2.炒香的花生核桃加入白糖在石臼中舂碎

3.加一点化猪油提香，不介意热量的话分量可以多加许多，拌匀后倒出装好就行。

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