深圳荔枝鸡哪里好吃,深圳荔枝鸡哪里好吃啊
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广东的荔枝最好吃。
因为广东是荔枝的主产区,气候湿热,土壤适宜,种植的品种也较多,所以荔枝的口感和香甜程度都是最佳的。
此外,广东的荔枝还有多个地域与品种特色,如肉质细腻的海南荔枝、口感清脆的广西荔枝等,更让人流连忘返。
1、三月红
早熟品种,因在农历3月下旬成熟而得名。果实呈心脏形,上广下尖,皮厚,淡红色。肉黄白,核大,味酸带甜。亩产可达3000斤左右。
2、妃子笑
早熟品种,青红的外衣是它鲜甜的标志。果实形状接近圆形或倒椭圆形,果大肉厚,核小味甜,汁水丰盈,可食率非常高。亩产可达3000斤左右。
3、圆枝荔枝
仙进奉红荔枝好吃又高产。
仙进奉荔枝是荔枝中的晚熟品种,成熟采摘期在7月份。其成熟后果皮较厚,颜色呈鲜红色。果肉厚实果核小,清甜无渣,既有桂味荔枝的清甜口感,又有糯米糍荔枝的软滑细腻,口感相当不过。而且该品种的产量高,耐储存便于运输,具有很好的优越性
金科无核王。
果型大,呈短心形,皮色鲜红,平均单果重43.6克。无核性状稳定,无核率每年稳定在90%以上。果肉如凝脂,清爽多汁不外溢,味甜带蜜香,含糖量17%左右,品质中上,可食部分达90.3%.
金科无核王具有早结、丰产、稳产的特性,定植后三年结果,以后连年丰产。适应性、抗逆性强,花芽分化期对低温要求不严格,花期对不良天气抵御力强,能单性结实,坐果率高。缺点是嫁接繁殖成活率低,对砧木的选择性强。
广州荔枝大大小小大概有60多种,但是我吃了这么多种觉得桂味我是最喜欢的,如果有机会你来到果园的话也要打听清楚尽量去摘桂味,它的外形也比较有特点,外面刺很尖而且还很密,用手按上去的感觉是很硬那种,当然了桂味荔枝中也分几种,你比如“鸭头绿”,很多人认为这种是桂味没有熟透,其实并不是它就是这种品种,总之桂味都很好吃,是荔枝中佳品的佳品,都是一些老树结出的果实。我觉得它在我心中堪称荔枝之王。你心中是否有跟我不一样的排名可以说出来。目前没有找到好吃的桂味不留橱窗了。
答:荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品,也是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
1、桂味
又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。
2、糯米糍
又名米枝,为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
3、挂绿
为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
4、妃子笑
关于荔枝美味的传说中,有一句诗词格外又名:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。
“妃子笑”在四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
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