葡萄烂了怎么泡好吃（葡萄烂了怎么泡好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、怎么腌制葡萄
• 2、葡萄买回来太酸了,没法吃,怎么办!
• 3、广西特产酸葡萄泡法怎么泡好吃
• 4、蜂蜜泡葡萄的正确做法

怎么腌制葡萄

1、腌葡萄制法是先将葡萄摘成小珠，刷洗、消毒，码入搪瓷桶内（或木桶、瓦缸）。

2、首先把摘下来的葡萄洗干净。烧一壶开水，放凉备用。把葡萄放到玻璃罐罐，加少量冰糖、酸醋、盐，如果喜欢酸辣的话可以在里面加几个新鲜辣椒下去。放入凉开水，一定要淹没完葡萄。

3、尽可能挑紫色的葡萄皮。盆子洗干净，一定要用开水烫过。盆中接多半盆自来水，每盆10斤葡萄撒150克粗盐(粗盐无碘)化开，放入葡萄浸泡半小时之多！然后再用自来水冲洗一遍。

4、，将葡萄洗干净，去皮。2，将剥好的葡萄肉放入冰糖水里煮两分钟。3，煮好后放消过毒的玻璃瓶里，再放进冰箱。4，随吃随取，也可以当作凉菜食用。温馨提示：葡萄硬点，不然煮下就烂了，葡萄不能煮时间长了。

5、方法：将葡萄干用清水洗净，多洗几次。在盆里倒入3勺食盐，倒入适量水。然后将洗净的葡萄干放入盐水中浸泡1分钟后用清水冲洗干净，沥干水分。将葡萄干的蒂用剪刀剪掉，在剪的过程中将个别烂的挑出来扔掉。

葡萄买回来太酸了,没法吃,怎么办!

榨汁：将新鲜的葡萄洗干净后剥掉外皮，留下葡萄肉，放进榨汁机里加入糖或蜂蜜榨成葡萄汁饮用，可以在里面加入一些比较甜的水果来中和葡萄的酸味。

买的葡萄太酸没法吃，可以做成葡萄酒或果酱。或是可以把葡萄打成汁，在打汁过程中可以加入糖，再冰镇，很好吃。

食材：葡萄10斤、冰糖1斤、盐50克。葡萄清水洗净。用盐水泡15分钟后冲洗干净备用。沸水烧开，放葡萄煮1分钟，略有开口时，迅速捞出放入冰水。果皮、果肉分离，去籽。

把葡萄和熟苹果放在一起。因为熟苹果会放出大量乙烯，乙烯可用于催熟大部分水果。成熟的水果会有果香，乙烯可以催熟水果，是没有害处的。

如果葡萄的味道太酸是因为成熟度较低导致的，则可以将它放置几天再食用。将葡萄装在塑料袋中，放在冰箱搁置几天后再拿出来食用，口感会更甜一些。

做法： 将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。 将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。

广西特产酸葡萄泡法怎么泡好吃

1、很简单，把葡萄放在容器里头，倒酒进去，密封好便可。如果想喝干净点的酒，可以先洗洗葡萄，晒干水分后照上面方法做即可。当然，泡的时间越长越好喝。山葡萄是中国东北地区的特产，生于山野。木质藤本。植株似葡萄而细小。

2、米酒的几种吃法：(1)米酒煨蛋 (2)果味米酒 (3)米酒圆子羹 (4)乱炖 (5)桂花米酒圆子 养生窍门 （1）在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。

3、罗汉果 广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物，属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县，既是名贵药材，又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖，比砂糖甜三百倍。

4、准备用料：罗汉果20g、干山楂适量 步骤一：准备好干山楂。步骤二：准备罗汉果。步骤三：将干山楂和罗汉果放锅内，再加入适量的清水。步骤四：泡10分钟左右。步骤五：煮10分钟即可。步骤六：煮好的山楂罗汉果倒入容器中饮用。

5、材料玫瑰香葡萄2斤，白糖120克做法葡萄串洗净，逐粒摘下来。葡萄放进钢精锅里，把糖洒在表面，用小火煮至葡萄软化，中间用木勺不停[_a***_]，以免粘锅，待汁水溢出，大约10-15分钟。关火，待凉。

蜂蜜泡葡萄的正确做法

1、首先准备一些材料，葡萄500克，可以选择自己喜欢吃的品种，蜂蜜500克，最好选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜，小编喜欢口感鲜洁的水白蜜，不会掩盖葡萄的原汁原味，然后再准备一个玻璃瓶。

2、把葡萄洗干净，沥干水份。放到容器里把它捏碎。在上面倒上蜂蜜（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。

3、完全可以的，中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺，葡萄性凉、味甘酸，入肺、脾、肾经。两者一起，没有冲突，且对呼吸系统有很好的保健作用。

4、选择葡萄时，最好选择深紫红色的，熟透的，这样做出的葡萄酒颜色，才会好看，味道也会更好。将葡萄剪下，清洗几遍，然后清水泡一到两个小时，不过葡萄皮上的那层白色，不要洗掉了。

5、矿物质等成分也能滋养身体改善身体状况。一般将蜂蜜和葡萄搭配食用的方法就是将葡萄榨汁，之后在葡萄汁中加入适量的蜂蜜饮用。建议大家加一些水白蜜，水白蜜的口感比较鲜洁，既能改善葡萄汁的口感，还能增强二者的作用。

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