不用红心柚子做柚子糖,不用红心柚子做柚子糖怎么做

1. 柚子的熬水方式？
2. 什么品种的红心柚子只有甜味没有酸味？
3. 手捣柚子水做法？
4. 蜂蜜柚子酱的做法？

柚子的熬水方式？

柚子熬水的方法有很多种，以下是其中一种方法：

1. 准备材料：柚子1个，冰糖 200克左右，纯净水100ml，蜂蜜 200克左右。

2. 用盐把柚子表皮搓洗干净。

3. 柚子削皮，把白瓤去掉，削下来的柚子皮越薄越好，能看见青绿热的蜂窝孔最好。

4. 把柚子皮切成非常细的丝，用盐水泡30分钟左右。

5. 柚子皮放锅里煮6-7分钟，倒出来洗干净，煮两次去除苦味。

6. 柚子肉去籽，掰成小粒备用。

7. 锅中倒入纯净水，冰糖，柚子皮细丝，柚子果肉，小火熬至粘稠。

8. 放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装罐保存。吃的时候勺子挖两勺兑水喝 。

做法一：

准备材料：红心柚子4瓣，雪梨2个，红枣10-12粒，银耳适量，黄冰糖适量，水适量。

将银耳用温水泡半小时，泡几分钟发软后，把黄色根部剪掉。

枣洗净备用，梨去皮切小块，柚子剥好备用，银耳撕成碎朵。

加适量水和冰糖一起入锅，柚子掰小块儿放，开锅后调成小火。

熬一个半小时即可喝汤。

做法二：

准备好柚子皮和糖。

将柚子皮洗净，去除里面的白瓤。

将柚子皮切成丝。

什么品种的红心柚子只有甜味没有酸味？

我国目前红心柚主要分为两种，一种是常见的福建红心柚，还有一种是广西环江红心柚。两种红心柚口味略不相同，福建红心柚味道略酸，皮也较广西环江红心柚更厚一些。而广西环江红心柚是经过改良培育的，酸甜度适中，是符合大众能够接受的味道。就价格来说广西环江红心柚要比福建红心柚贵一些，而红心柚普遍比白心柚的价格要高一些。

手捣柚子水做法？

红心柚水怎么做?

方式一

连皮带瓤红心柚500克，绵白糖100克 ，槐花蜜250克。

1、不适合用桂花蜜

2、玻璃瓶子：***用可容下1000cc的器皿

1、将玻璃瓶子自来水烧开5分鐘消毒杀菌后备用。

2、将红心柚用摄氏度65度的温开水清洗。要是没有温度表，能够用力来试温，大约触到较为热，可是能够触碰的水平就可以。随后侵泡5钟，那样一方面是能够把桔子皮洗干净，另外也是运用温度，让桔子皮的皮肤毛孔伸开来。

3、5分鐘以往后，把红心柚用干净的纯棉毛巾吸去水份。随后将红心柚剥掉，留意要分三一部分。最先是桔子皮(含油量的那一部分)，随后是桔子皮与红心柚瓜瓤中间的白瓤，最终是红心柚瓜瓤。

4、将红心柚皮切成大概4、5厘米长，总宽呢就是0.1-0.2厘米，如炒土豆丝尺寸。白瓤也一样。切完后放到周围备用。

5、将红心柚瓜瓤剥出去，不必皮、不必核，光要瓜瓤，将瓜瓤放入一个大的器皿内，用勺或是别的器材对其开展“榨取”，有搅拌装置的可以用搅拌装置开展破碎。

蜂蜜柚子酱的做法？

做蜂蜜柚子茶（酱）可以用两种柚子，一种白芯的，一种红芯的，本菜谱用的是红芯柚子

用料

柚子皮 60克（一整个柚子的皮）

柚子果肉 450克（半个柚子）

冰糖 150克

蜂蜜 200克

蜂蜜柚子茶／蜂蜜柚子茶酱的做法步骤

步骤 1把柚子的外皮用盐搓干净，然后把外皮切下来，注意白色的部分很苦，能弄掉尽量弄掉

步骤 2然后加清水浸泡30分钟，不想最后成品很苦柚子皮就需要多次浸泡

步骤 3泡好之后，把水分挤干，切成1毫米左右厚度的细丝。

到此，以上就是小编对于不用红心柚子做柚子糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用红心柚子做柚子糖的4点解答对大家有用。