怎样做葡萄米糕好吃（葡萄米糊怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈怎样做葡萄米糕好吃，以及葡萄米糊怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、米糕的做法松软又好吃的做法和配方
• 2、葡萄干糯米糕的家常做法大全怎么做好吃视
• 3、香甜软糯的大米糕,自己在家怎样做才好吃?
• 4、红枣葡萄干米糕怎么做
• 5、米糕怎么做最好吃?
• 6、糯米糕怎么做才好吃?

米糕的做法松软又好吃的做法和配方

将米糕用水清洗干净了。然后将牛肉切好了。在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了，作为辅料。然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇切好了。

做法：（1）把粘小米泡在水里。（2）把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。（3）将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。

【白米糕】材料：粘米粉 白糖 水 酵母 芝麻 做法：1。取部分粘米粉加入白糖，用冷水兑开后（粉水比例为1：2），放火上煮成稀糊状。不要加热的太过，太干，那样发酵时不容易膨胀，口感较干较紧。2。

米糕的家常做法1 做法一：家常米糕 材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个 做法： )将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。 )趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。

葡萄干糯米糕的家常做法大全怎么做好吃视

【制法】 将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。 将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

配料：糯米粉适量、葡萄干一小把、纯牛奶适量、白糖一勺、黑芝麻适量。

【制作步骤】接下来要教大家的是一道糯米红枣糕的制作步骤，做法很简单，吃起来软糯香甜，把做糯米红枣糕的食材准备好。准备一碗糯米，十来个红枣，一小把葡萄干，少量的白糖和一小撮黑芝麻就可以了。

葡萄干 ：适量 具体步骤 第一步 糯米淘洗后加入足够的水浸泡10小时以上（冬季），葡萄干洗晾干表面水分、红豆馅备用 第二步 浸泡好的糯米加少量水，水量控制在没过米1CM为宜。

红枣350克 葡萄干150克 黑加仑50克 辅料 蔓越莓50克 红枣糯米糕的做法步骤 除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜，糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心，淘洗干净备用。红枣对半切开去核备用。蒸盘里垫上不沾垫。

食材：糯米，大枣，莲子，葡萄干，猪油，白糖 做法：1，糯米清洗干净后浸泡一夜，泡到糯米胀大，用手轻轻可以碾碎的状态。2，将糯米铺到蒸笼上，上锅中火蒸30分钟，多加蒸的这一步，糯米更有黏性更好塑形。

香甜软糯的大米糕,自己在家怎样做才好吃?

大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。泡好的大米控去水分，倒入破壁机中，加入150克纯牛奶，打成细腻的米浆。也可以加清水。打好的米浆倒入碗中，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。

步骤 1 大米用破壁机磨成粉，筛入蛋黄+油+牛奶的混合液中，搅拌至无颗粒。步骤 2 蒸锅烧水。

把米浆糊倒入盘中，在菜板上振几下，把气泡振散。放入蒸锅中，大火蒸6-10分钟即可。米糕蒸好后，稍放凉，可再脱模切块。1这样做出的的米糕特点是又白又细软，香甜可口，还带有一股酒酿的酸甜味，特别好吃。

大米糕的用料 大米 280g牛奶 200克油 30克蛋清 6个蛋黄 6个白砂糖 60克柠檬汁 5滴 大米糕的做法步骤 步骤 1 大米用破壁机磨成粉，筛入蛋黄+油+牛奶的混合液中，搅拌至无颗粒。步骤 2 蒸锅烧水。

红枣葡萄干米糕怎么做

大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。

原料：糯米、大枣、葡萄干。做法：提前8小时把糯米泡好，我泡了大概5碗糯米（吃米饭的），提前一小时把红枣泡发。喜欢吃红枣的，可以多泡一些，等红枣泡发之后，用剪刀将红枣去核，剪成两半。

做法： 米饭平铺在铺了保鲜膜的案板上，按压成方块。 撒上一层砂糖、核桃仁、黑白芝麻、红枣肉、葡萄干，再按压上一层米饭，撒上一层黑白芝麻、一层砂糖，用刀切成小方块即可。

米糕怎么做最好吃?

1、食材：米糕330g、牛肉150g、洋葱适量、胡萝卜适量、香菇适量、葱适量、食用油适量、酱油适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、蒜 适量、胡椒粉适量 步骤 将米糕用水清洗干净了。然后将牛肉切好了。

2、大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。

3、【大米糕】主要食材：大米300克，牛奶150克，白糖30克，酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体做法】大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。

4、米糕好吃的做法1 原料：大米、酵母、糖、清水、红枣。做法步骤：第1步、米用清水洗干净，然后加入清水浸泡10小时以上，这次我浸泡了一个晚上，夏天天气热，浸泡的时候最好放冰箱冷藏里，这样比较安全。

5、大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。

糯米糕怎么做才好吃?

1、制法： 将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。 将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

2、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟。蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用。糯米：糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。

3、糯米糕的制作非常简单，但是要想好吃，也是需要技巧的。

4、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。

5、拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。将玉米皮剪成小片，用筷子挑起一小坨玉米糊，放在叶片中间，稍微压扁整理好。逐个做好，放入蒸锅，大火烧开后蒸8分钟即可。出锅装盘，糯米糕即可制作完成。

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