红心柚子怎么判断老了（怎么看红心柚是不是染色的）

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本文目录一览：

• 1、红肉蜜柚可以储存多久?红肉蜜柚怎么挑选
• 2、红心柚里面发黄是坏了吗
• 3、红心柚子如何挑选
• 4、如何挑选红心柚子

红肉蜜柚可以储存多久?红肉蜜柚怎么挑选

1、红肉蜜柚可以储存多久 水果类的没有具体的保质期，只要没有腐烂就可以。保质期指的是最佳使用日期，过期了，也不代表变质不能使用，但最好在保质期内使用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。

2、一般来说，它可以在室温下保存3至5天，而在冰箱中则可保存1个月左右。如果想要延长三红蜜柚的保质期，可以将其切开，去掉果皮和膜，冷藏保存，这样可以延长保存时间至少1周。

3、如果挑选不佳很容易略带苦涩挑选红肉柚子和白肉柚子的时候一定要拿到一个柚子用手进行掂量分量，如果个头差不多的柚子分量重质量会比较好里面含水分比较高，可以用手按压一下柚子。

红心柚里面发黄是坏了吗

1、红心柚里面发黄不一定是坏了，可能是因为生长因素影响、氧化、或者变质，如果发黄的部分并没有腐烂、异味的情况，可以继续食用。红心柚果大皮薄，瓤肉无籽，果肉柔软多汁，口感清甜微酸，相比普通柚子更好吃一些，非常受欢迎。

2、变质坏掉了 柚子保存不当，它的果肉在空气中暴露太长时间，果肉上面滋生了很多的细菌和微生物，就会导致柚子果肉产生异味，还会容易变黄变色，这种大多已经坏掉了，是不能吃的。

3、这种情况下的柚子不影响食用，只是口感比正常柚子果肉略微酸苦。若是细菌等因素导致的变质情况，可通过嗅觉和味觉判断，若已明显感觉到柚子果肉发酸，则不可继续食用。

红心柚子如何挑选

1、挑选红心柚首先要看柚子的形状，要选“不倒翁”型的柚子，即上尖下宽是标准型，然后再在其中选扁圆形、颈短、底部是平面的柚子更佳，这是因为颈长的柚子，囊肉少，皮厚。

2、掂分量：红柚的个头大，重量重，说明红柚成熟度更高、水分更多、更加甜。看果型：尽量不要选择顶部太尖的，这样的话它的皮会很厚，里面的果肉会比较小，甜度自然也会降低很多。

3、看形状 在挑选红心柚子的时候要选择上面部分窄小；下面部分较为宽大的；底部呈扁平状的。

4、看外观 红心柚外皮的颜色代表着它的成熟度，如皮颜色金黄，色泽鲜艳，说明柚子较为成熟新鲜，是品质较好的，而果皮泛绿色，则是还不够成熟的，吃起来味道酸涩，不要购买。

5、大小：太大的红心柚，会缺少柚子的独特香味，还容易剩下吃不了。小的正好，既有柚子的香甜，而且还容易一顿吃完。果皮：在挑选的时候，可以感觉到红心柚的皮很软。

如何挑选红心柚子

挑选红心柚首先要看柚子的形状，要选“不倒翁”型的柚子，即上尖下宽是标准型，然后再在其中选扁圆形、颈短、底部是平面的柚子更佳，这是因为颈长的柚子，囊肉少，皮厚。

再看红心柚的形状，要选那种圆形颈短的像个肚子一样圆滚滚的可爱柚子，这样的柚子果皮就薄，里面的柚肉紧实并且瓣数多，吃起来味道也最好吃，千万不要挑那种颈长型的，否则颈部那里几乎都是皮，没多少柚肉可吃。

掂分量：红柚的个头大，重量重，说明红柚成熟度更高、水分更多、更加甜。看果型：尽量不要选择顶部太尖的，这样的话它的皮会很厚，里面的果肉会比较小，甜度自然也会降低很多。

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