荔枝拌鸡蛋好吃吗,荔枝拌鸡蛋好吃吗怎么做

1. 荔枝干可以和鸡蛋一起蒸着吃吗？
2. 荔枝炒蛋正宗做法？
3. 荔枝菌鸡蛋汤的做法？
4. 荔枝做汤家常做法？

荔枝干可以和鸡蛋一起蒸着吃吗？

　　鸡蛋荔枝干可以一起吃。

　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡***白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

　　荔枝干的作用有：

　　（1）性味：味甘、酸，性温。（2）功用：益心肾、养肝血。

　　荔枝干药膳方选：

　　（1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。

　　（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。

　　（3）主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。

　　（4）主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。

　　（5）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

荔枝炒蛋正宗做法？

用料

虾仁200g、荔枝去籽6~8、鸡蛋2-3、盐巴1茶匙、现磨彩色胡椒1茶匙、油2汤匙、米酒1匙、葱花按喜好

做法

1/5荔枝6-8颗 剥壳去籽，稍微剥成一半，跟虾子差不多大小。剥荔枝的汁也留下。

2/5虾仁用太***抓洗后沖洗，用盐和米酒抓一下，放入冰箱冰15分钟。取出来倒去水分，用餐巾纸吸干水份。

3/5鸡蛋2-3颗(看鸡蛋大小)，打散蛋液后加入盐和现磨彩色胡椒一起打匀，可按喜好放入一点点葱花

4/5中火热油锅后，放入虾子虾子翻炒，虾子熟时倒入蛋液，用筷子稍微搅一下蛋，底部稍微凝固后稍微翻一下。蛋还未全熟食，这时候放入剥好的荔枝和荔枝的汁。继续翻炒到鸡蛋熟，喜欢的话也可以让部分的荔枝有点微焦

5/5就完成了！

荔枝菌鸡蛋汤的做法？

1.

/荔枝菌小心擦洗干净,手撕成条状,放入碗中。

2.

/土鸡蛋放入碗中打成蛋液,下少许盐、适量温水拌匀。

3.

/把鸡蛋液慢慢隔筛注入碗中,捞去浮沫,包上保鲜膜。

4.

/放入蒸锅中蒸熟,取出撒上葱花,淋上花生油即可食用。

荔枝做汤家常做法？

1/5准备食材

2/5将红枣和荔枝去掉核

3/5锅里添小半锅水，开大火，等水开后放入红枣和荔枝一起煮，煮沸后转中火。

4/5煮二十分钟后关火，放入枸杞。

5/5枸杞红枣荔枝汤盛出来凉一会儿就可以喝啦！

荔枝干10粒

冰糖适量

清水适量
做法：

将荔枝干洗净，连壳和核一起打碎。

将打碎的荔枝干放入锅内，加入适量的清水（大约两碗）。

用文火煎煮荔枝干，煮至水量减少为1碗左右。

在煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀溶化。

煮好后，将荔枝汤倒入碗中，可以热饮或者放入冰箱冷藏后食用。
这样制作出来的荔枝汤口感醇厚，甜度适中，非常适合夏天消暑解渴。如果喜欢口感更加细腻的荔枝汤，可以将荔枝干事先泡发一段时间，然后再进行煮制。希望你能喜欢这道家常荔枝汤！

到此，以上就是小编对于荔枝拌鸡蛋好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝拌鸡蛋好吃吗的4点解答对大家有用。