橙子软糖不用柠檬汁（橙子软糖不用柠檬汁可以吗）

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本文目录一览：

• 1、做蛋糕用橙汁可以替代柠檬汁吗
• 2、桔子糖怎样制作方法
• 3、害怕小孩吃糖蛀牙,有哪些不那么甜的糖果推荐?

做蛋糕用橙汁可以替代柠檬汁吗

1、因此如果没有柠檬，那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的，如果一定要加，可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋，同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。做蛋糕可以用陈醋吗 2 不建议用陈醋。

2、因此，如果没有柠檬，你可以添加橙汁和柠檬汁，你不能使用。柠檬汁只能增加蛋糕的味道，不会影响蛋糕的质量。为了使蛋糕更好，应该加入塔塔粉。柠檬汁起到纸的作用，可以在制作奇峰的同时消除鸡蛋的气味。家少里没有柠檬汁。

3、打发蛋白没有柠檬汁可以用白醋、橙子汁、橘子汁等代替，也可以不加柠檬汁。打发蛋白指的是蛋白打发，是指用打蛋器或筷子将蛋清和白糖打发成糊状，白糖需分三次加入。

4、问题一：做戚风蛋糕上面说要加柠檬汁，如果没有可以用什么代替 没有柠檬汁，不用下也可以，柠檬汁只是起到增加风味的作用，不能改变蛋糕的品质，要想蛋糕好一点要加塔塔粉。

5、我个人认为应该是可以替代的，但是替代之后，口感肯定会发生一定程度的改变，而且柠檬汁的酸度要高于橘子汁，所以用量上应该减少。

桔子糖怎样制作方法

1、新鲜桔子用淡盐水泡上半小时，再用盐搓桔皮后冲洗干净.将桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周划上几下，去籽。用白糖腌渍一晚。第二天连同桔汁一起倒进不锈钢锅里。

2、一到两小时后糖浆凝固，倒出凝固后的糖浆切块裹糖即即可。

3、制作方法：把橘子洗干净后，放在一个盆里，然后把盐撒在橘子的表面。用手把橘子的表皮都抹上盐，然后用手轻轻的搓洗一遍，再把橘子放在水龙头下面冲洗干净。

4、[制作步骤]步骤一，把所有准备好的材料拿出来，把所有准备好的橙子拿出来，用刀把它们切开。

害怕小孩吃糖蛀牙,有哪些不那么甜的糖果推荐?

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