荔枝羊肉怎么炖好吃（荔枝羊肉怎么炖好吃***）

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本文目录一览：

• 1、羊汤的做法和配料
• 2、羊肉串和荔枝能一起吃吗
• 3、羊肉的几种烹饪方法

羊汤的做法和配料

做法 炒锅置火上，入化猪油烧热，下入羊油丁略煸出油，投入羊肉块和姜块煸炒出香。烹入料酒，掺入清水，放入羊骨头、羊杂和羊蹄。加盖大火熬煮。

“温补全羊汤”。主料：羊肉500克，羊肚250克，羊血200克 配料：萝卜1200克，当归、党参、沙参各25克，猪化油200克，青椒香油若干，香料包一个 做法：先将羊肉、羊肚除水涤净。

我认为配料如下：配料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，党参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。

美味的羊肉汤做法推荐 羊肉汤 材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。做法 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

羊汤的制作方法如下：材料准备：羊腿骨1根，白萝卜1根，枸杞适量，山楂适量，小葱适量，大枣4粒，生姜适量，葱适量，盐等。羊肉冷水下锅，去血水。准备好熬汤配料。去过血水的羊肉洗净待用。

煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。羊肉汤好不好喝，放什么佐料很关键。

羊肉串和荔枝能一起吃吗

可以一起食用，互不影响，但要适量。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

这两者食物的成分之间是没有相克的地方，可以一起适量食用。但由于羊肉和荔枝的性质都比较燥热，两者一起食用容易加重人体的火气，从而导致人体出现上火的症状，因此为了安全起见，一般是不建议羊肉和荔枝一起吃的。

可以吃，但这样组合不好，因为荔枝性温，广东人有一句话“一只荔枝三把火”就是说吃荔枝容易使人“上火”，而羊肉更是这样，所以，还是只吃一样或者两样都吃，但要少吃，吃多很容易生痰生火。

两者不宜同时吃。荔枝容易让人上火，吃了羊肉再吃荔枝那就更不用说了。还有哦，吃荔枝的话一次不要吃太多不然会低血糖。羊肉不宜和醋一起吃，会伤心动火。

荔枝和羊肉可以一起吃。荔枝和羊肉一起吃并不会使人产生不良反应，也不会造成两种食物营养物质的流失。但需要注意的是，荔枝和羊肉一起吃要控制食用量，不可摄入太多。

羊肉的几种烹饪方法

1、做法：把羊肉洗净切成块、白萝卜洗净切成块，姜切片。锅中烧水，放入羊肉、葱姜和白酒大火煮开，撇去浮沫转中火焖煮1个小时。

2、清炖羊肉 材料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。

3、羊肉的十种做法有煲羊肉汤、炒羊肉片、烤羊肉串、煮羊肉火锅、炖羊肉煲、羊肉炖豆角、煎羊肉饺子、蒸羊肉馄饨、煲羊肉豆腐汤、烤羊肉饼。煲羊肉汤 准备羊骨、羊肉、生姜、葱段等食材。

4、炖羊肉是人们日常餐桌上普遍出现的一类美食，一直以来受到人们的广泛关注 炖羊肉做法和步骤 材料；羊腿肉800克、3块萝卜、葱花5克、姜片5块、香叶5克、料酒一勺、 步骤把羊腿肉洗净，放开水绰一下。

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