荔枝该怎么选择好吃点（荔枝怎么挑选好吃）

本篇文章给大家谈谈荔枝该怎么选择好吃点，以及荔枝怎么挑选好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝怎么挑选
• 2、如何挑选好吃的荔枝?
• 3、鲜荔枝怎么挑选好吃的
• 4、荔枝什么品种最好吃不同荔枝品种及其口味特点
• 5、什么样的荔枝好吃?
• 6、挑选荔枝小妙招

荔枝怎么挑选

1、用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。

2、通过闻荔枝的味道来挑荔枝也是一个不错的方法。新鲜的荔枝闻起来有一股淡淡的清香，而不新鲜或者果肉已经腐坏的荔枝闻起来是一种酸的***性的气味，大家可以在挑选荔枝时，可以先闻一闻荔枝的味道。

3、所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。闻味道 如果挑选的荔枝闻起来有一股清香的味道，那这样的荔枝就是比较新鲜的。如果荔枝闻不出来味道的，那可能是还未成熟的荔枝。

4、买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。

如何挑选好吃的荔枝?

看颜色荔枝很少有完全鲜艳的红色，都多多少少带一些杂色，新鲜的荔枝的表皮很可能红中带白、也可能红中带绿、也可能红中带点浅红色，这些都是很正常的。

手感，先拿在手里轻捏：好：用手指微按果实感觉紧硬坏：微按果实感觉松软。2看外观：好：果皮新鲜、颜色呈暗红色，果柄鲜活不萎，果肉发白。坏：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。果肉发红。3看荔枝头部。

通过闻荔枝的味道来挑荔枝也是一个不错的方法。新鲜的荔枝闻起来有一股淡淡的清香，而不新鲜或者果肉已经腐坏的荔枝闻起来是一种酸的***性的气味，大家可以在挑选荔枝时，可以先闻一闻荔枝的味道。

看颜色：挑选表皮颜色暗红、红绿相间、红又偏白的荔枝是正常的。表层有黑色和灰色的荔枝说明已经变质。摸手感：捏一捏，如果荔枝外壳扎手，并且果肉紧实质地好。

通过观察荔枝的形状，也是挑选荔枝的一种重要手段。如果荔枝的顶尖比较尖，那么荔枝里面的核就会比较小，这种荔枝的口感会比较好一些，吃起来会很甘甜，肉质很饱满，水分含量充足。

鲜荔枝怎么挑选好吃的

1、手感，先拿在手里轻捏：好：用手指微按果实感觉紧硬坏：微按果实感觉松软。2看外观：好：果皮新鲜、颜色呈暗红色，果柄鲜活不萎，果肉发白。坏：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。果肉发红。3看荔枝头部。

2、买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。

3、鲜荔枝挑选技巧看颜色：鲜荔枝不是完全鲜艳的红色，而是暗红色，很多表皮都有一点绿色是正常的，一般是新鲜的。

4、正确挑选新鲜好吃的荔枝方法 鲜荔枝的特征：(1)外观：果皮新鲜、红润，果柄鲜活不萎。(2)果肉：肉质白润细嫩，果肉饱满、透明、多汁。(3)手感：用手指微按果实感觉紧硬。(4)味道：香甜可口。

5、说到荔枝，相信大家都不陌生，甜甜又水润的荔枝，吃去来就让人感到非常幸福，而且它的营养价值丰还很丰富。

6、/5 一般来说，新鲜的荔枝色泽都是比较鲜艳的，而且皮肉看起来都比较清新一些，食用时味道甜美，还带有比较好闻的香气。又好又鲜的荔枝，通常手感都比较的富有弹性。

荔枝什么品种最好吃不同荔枝品种及其口味特点

糯米糍荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一，主要代表产区是广州增城，成熟时间为6月下旬-7月上旬。 糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑，呈心型，一般也有高低肩小***，正如它的口感，丰腴饱满，它较桂味汁多、软糯。

问题一：荔枝都有哪些种类，哪种口味最好吃 桂味荔枝 “桂味”为广东传统名优荔枝品种，以果大核小，风味清香，口感极佳而闻名。

常见荔枝的品种和口感介绍： 妃子笑：又名玉荷包，广东荔枝之一，果实均匀，呈短心形，果核大，果肉少，肉质略带香，味清甜而不太爽。

荔枝品种哪个最好吃 糯米糍 糯米糍荔枝剥开果核后颜色洁白，肉质晶莹剔透，其中水分含量丰富，入口时汁水饱满，所以糯米糍被称之为荔枝之王，在众多荔枝品种中位居榜首。

桂味荔枝 桂味荔枝是广东的主要荔枝品种，又叫做桂枝、带绿，因有桂花味而得名，果实的肉厚质实、清甜多汁，品质是非常高的。

什么样的荔枝好吃?

北方人最常吃的荔枝品种是“妃子笑”，凭借着杨贵妃的名气，这种荔枝的销量也最大。但很多人不知道，荔枝品种有近百种，按成熟季节也有早熟、中熟、晚熟之分。

桂味荔枝最大的独特之外，是果肉香又甜，还带有一股淡淡的桂花香，把既香又甜两大特点相结合得恰到好处。

第一名，糯米糍，被称为荔枝之王，掰开果壳后，里面果肉晶莹剔透，松软滑嫩，厚实多汁，用力咬下满嘴都是荔枝味，成熟的糯米糍，一丝酸味都不带。糯米糍也是典型的小核荔枝，一颗荔枝全是果肉，吃起来相当过瘾。

中国哪里的荔枝最好吃？ 增城挂绿(广东) 6-7月，挂绿。 东莞荔枝(广东) 6-7月，桂味、糯米粒。 镇隆荔枝(广东) 6月-7月，糯米赖、桂味、妃子笑. 香山鸡嘴荔校(广西) 6月，鸡嘴荔。

白糖罂荔枝的品种最好吃。它纯甜度高，口感好，果肉甜蜜爽脆，果皮薄，非常容易掰开。与其他品种相比，白糖罂味清甜，带有蜜味，甜度直接完爆其他荔枝。它的果皮薄，果肉饱满多汁。总之，白糖罂荔枝的口感和品质是最好的。

挑选荔枝小妙招

1、买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。

2、肉厚核小：很多时候，我们都喜欢吃肉厚核小的荔枝，在挑选的时候，我们要看裂缝处明显的，而且是比较尖的荔枝，这样的都是核小的。

3、闻味道。新鲜的荔枝就算没有打开果肉，也是能闻出来果皮淡淡的清香的，如果闻起来有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。不建议购买了。尝一尝。

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