姜片腌制芒果做好吃不好吃（姜片腌制芒果做好吃不好吃怎么办）

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本文目录一览：

• 1、腌芒果的做法步骤图,腌芒果怎么做好吃
• 2、姜片果脯的做法
• 3、为什么我腌制的青芒果不好吃?

腌芒果的做法步骤图,腌芒果怎么做好吃

1、步骤 1 space 削皮是必须的~步骤 2 space 切条后加入盐拌均匀腌制一个小时，之后用凉白开抓洗两遍，倒干净水。

2、将芒果片放到阴凉的处所阴干上面的水份，接着，就要做腌芒果了。将腌芒果倒进洁净的盆子内里，加入适量的白糖以及些许辣椒面，搅拌匀称，放到冰箱内里冷藏一个小时，就可以吃到脆爽的腌芒果了。

3、先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果，硬的。

4、腌青芒果的做法步骤 1 放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2 辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱 3 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。

5、腌青芒果（海南小吃）的做法步骤 挑选青芒果去皮 放进玻璃罐，然后撒盐巴，加水没过芒果。 切一片片保留个，不要切断 盖上盖子泡1-2个小时，不宜太久。

姜片果脯的做法

1、原料选择：选择新鲜、无病虫害的水果和姜片作为原料。清洗和去皮：将水果和姜片清洗干净，并去除表面的杂质和果皮。控制温度和时间：在干燥和烘焙过程中，控制好温度和时间，避免过度干燥或烘焙，以减少褐变的发生。

2、去皮：在95℃左右热水中烫1分钟，立即放在冷水中剥皮。浸泡：用0.5%石灰水浸泡4小时，再用清水漂洗，沥干水分。糖浸：第1天，配制40%糖液，并加入2%捣碎的姜片或预先用少许水煮成姜汁，加入糖液中，一起浸泡原料。

3、将买来的杏子洗净后沥干备用。将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。

4、果脯蜜饯的煮制，分为一次煮成法和多次煮成 问题二：果脯的家庭做法 胡萝卜果脯的做法步骤 1 胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。 2放入厚一点的锅中，加入冰糖。 3 电磁炉调小火120度。

5、果脯有很多种做法，下面介绍自制山楂果脯的做法供参考，首先准备材料：山楂：550克、白糖：200克、冰糖：50克、盐：2克。山楂挑出坏果，然后洗净备用。先用小刀腕去两头。用笔杆从一端穿过，把山楂核去掉。

为什么我腌制的青芒果不好吃?

1、首先，从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔！半生熟的芒果腌出来后会软软的，不脆。（芒果摘了之后最好立刻腌制，不然也会变软）瓦缸装水，不用装满，过半就好了。过后，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。

2、芒果酸是因为没熟。芒果成熟时味道香甜，果肉软糯，没熟时口感酸涩，果肉较硬。

3、如果是喜欢吃辣的朋友，也可以放点辣椒一起腌制，口感也是不错的。还有就是有的朋友不喜欢糖精的话，多加点白糖也是可以的，但可能口感会相对较差。酸甜青芒果。

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