糯米粉怎么做葡萄果脯好吃（糯米粉怎么做葡萄果脯好吃窍门）

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本文目录一览：

• 1、糯米粉怎样做好吃
• 2、糯米粉怎么做好吃法大全
• 3、炸果子的糯米粉是怎么做的?

糯米粉怎样做好吃

步骤：糯米放在水里浸泡半天。倒掉水，将泡好的糯米放进搅拌机，重新加入少量清水。搅拌成细腻的米浆。将米浆过滤一下。（多搅拌一会，这样基本上过滤不出什么米渣）。取一个小盆，盖上一块干净的纱布。

将糯米粉装入大碗中，加温水，用筷子搅拌，要边加边搅拌(水也要少量多次加入，防止一次加太多水就太稀了)。然后用手将面揉成软硬适中的面团，不沾手，不发渣，能搓成团即可。

糯米粉的好吃做法有：糯米枣、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、黑芝麻汤圆等。糯米枣 糯米枣用料只有大枣和糯米粉。做法也不难，只需将糯米面团放到枣中间，煮十几分钟即可。

糯米粉怎么做好吃法大全

1、准备一个干净的容器，先放入一勺的糯米粉，用刚烧开的开水烫，一边倒开水，一边搅拌，把糯米粉搅拌成光滑的面糊。搅拌好后，在分次加入干糯米粉，用手揉成光滑的糯米团。

2、糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。

3、将糯米粉装入大碗中，加温水，用筷子搅拌，要边加边搅拌(水也要少量多次加入，防止一次加太多水就太稀了)。然后用手将面揉成软硬适中的面团，不沾手，不发渣，能搓成团即可。

4、糯米粉的好吃做法有：糯米枣、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、黑芝麻汤圆等。糯米枣 糯米枣用料只有大枣和糯米粉。做法也不难，只需将糯米面团放到枣中间，煮十几分钟即可。

5、空心芝麻球 用开水泡化白糖，糖水温热时缓缓加入糯米粉，边加边搅拌，揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。醒发好的糯米团分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，轻轻按压一下。

炸果子的糯米粉是怎么做的?

1、糯米粉是用糯米面加糖用冷水和成的，和好之后放盆子里发20分钟左右，就可以用来炸果子了。糯米粉炸果子的做法：用料：糯米粉，糖 糯米粉加糖和水，和成面团，揉到不粘手的程度。

2、和面团：将糯米粉倒入大碗中，逐渐加入温水，边加水边搅拌，直至糯米粉和成柔软且不粘手的面团。 制馅料：将白糖与少量糯米粉混合均匀，作为馅料备用。这样做可以防止糖在炸制时流出。

3、将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。

4、把油条粉放进面盆里完全搅拌开；加入2项，用双手从低往上挑，没有干面为止；自然醒发4小时即可使用。

5、外酥脆内松软大油条制作配方：普通面粉5斤、糯米粉5斤、面欣酥150克、白糖25克、盐100克、30度水6斤。工艺：面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖加入和面水中化开，加入面粉和成面团。

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