芒果怎么储藏才好吃,芒果怎么储藏才好吃呢

1. 芒果怎么正确保存？
2. 芒果怎么保存才能放的时间长而且不坏？

芒果怎么正确保存？

其实芒果保存要看是未熟的芒果还是已熟的芒果，如果是已熟的芒果那就不能放冰箱。

1、未熟的芒果的保存方法

芒果是最难保鲜的水果之一，青芒果是不宜放冰箱的，要放在通风的地方，也不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在阴凉通风处，这样可以保存好些天。

2、已熟的芒果

成熟的芒果也是需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存，之所以用纸张包裹，是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。但这种方法也要处理得好，因为稍有不慎，冷藏过程中就会发生皱皮脱水现象。

所以如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。

想让芒果的保存时间长，可以***取冷藏的方法保存，也就是直接将芒果放在零度左右的冰箱中，也可以***取报纸包裹的方法，然后将芒果放在阴凉的环境中保存，还可以使用纸盒将芒果装在一起，然后放在阴凉通风的环境中保存。

放入塑料袋里面

准备一个干净的塑料袋，将你准备好的芒果放入到塑料袋里面。

封好封口

放好后排干净塑料袋里面的空气，再将塑料袋的封口封好。

放到阴凉处保存

将整个袋子放入家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。

芒果怎么保存才能放的时间长而且不坏？

芒果存放时间长的办法：

一、家庭买的芒果一般是成熟好的，存储时间不应超过1周。

1、买来的芒果应及时从塑料袋中取出，长时间存放塑料袋中，容易产生水汽，造成水果腐烂。

2、如果几天内吃完，可将芒果放在阴凉蔽日处，不要挤压。下面垫纸盒等透气、吸水的东西，一般可存放2-3天。

3、想多放些日子，可用真空袋密封，里面放几包干燥剂，然后放冰箱冷藏，可存放一周。冰箱冷藏的温度不可过低，建议调温旋钮拨到1-2之间为好。

二、果农收获的是8分熟水果，经过特定的处理可存放2-3个月。

1、果农大批收获芒果后，为储存芒果，都先经过防腐杀菌的处理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃热水浸果10分钟。

2、大批芒果的低温贮藏，温度是逐步降低，以免冻坏。并且包装箱内垫干草或纸板隔潮、吸潮。

3、经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的芒果，用聚乙烯薄膜袋单果密封底包装，利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分，延缓芒果的后熟衰变过程，可延长芒果贮运时间。

4、在贮藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收剂—高锰酸钾载体，可以提高贮藏效果。

芒果的最佳保存方法：

1、由于芒果是热带水果，不适宜放在冰箱中冷藏，否则果皮就会变黑了。买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮，是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2、买到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

扩展资料：

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

贮藏保鲜时应注意：

1.***用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。

到此，以上就是小编对于芒果怎么储藏才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么储藏才好吃的2点解答对大家有用。