桂圆和荔枝谁好吃,桂圆和荔枝谁好吃些
荔枝和龙眼哪个更好吃?桂圆和荔枝在营养价值上的区别?龙眼和荔枝味道为什么一样?荔枝和龙眼哪个更好吃?龙眼更好吃龙眼果肉肉厚皮薄,水...
扫一扫用手机浏览
是一道浓郁香甜的汤品,是江南地区常见的传统滋补美食。制作这道汤的材料主要包括荔枝干、瘦肉、鸡脚和鸽肉等。
然后将瘦肉和鸽肉切块,鸡脚剁断,与荔枝干一起放入炖盅中。加入适量的清水,加入调料如姜片、葱段、料酒、盐等,轻轻搅拌均匀。
将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮2-3小时。待汤汁浓稠,肉熟烂时,即可享用。这道汤具有滋补养颜、健脾开胃的功效,适宜秋冬季节饮用。
鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多***用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100kg,原料糯米糍需400-500kg,怀枝则只需350-380kg。加工方法分日晒和热干燥(火焙或热风干燥)。以日晒和热风干燥成品品质较佳,火焙次之。
1/5准备食材
2/5将红枣和荔枝去掉核
3/5锅里添小半锅水,开大火,等水开后放入红枣和荔枝一起煮,煮沸后转中火。
5/5枸杞红枣荔枝汤盛出来凉一会儿就可以喝啦!
食材用料
排骨 300克
鲜荔枝 10颗
红枣 10颗
姜 少许
盐 适量
料酒 一汤匙
红枣荔枝排骨汤的做法
2.往锅中添水,凉水锅放入排骨,料酒,开大火,锅开后将排骨煮一分钟。
荔枝干10粒
冰糖适量
清水适量
做法:
将荔枝干洗净,连壳和核一起打碎。
将打碎的荔枝干放入锅内,加入适量的清水(大约两碗)。
用文火煎煮荔枝干,煮至水量减少为1碗左右。
在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀溶化。
煮好后,将荔枝汤倒入碗中,可以热饮或者放入冰箱冷藏后食用。
这样制作出来的荔枝汤口感醇厚,甜度适中,非常适合夏天消暑解渴。如果喜欢口感更加细腻的荔枝汤,可以将荔枝干事先泡发一段时间,然后再进行煮制。希望你能喜欢这道家常荔枝汤!
荔枝干是滋补的东西,一般我们都是拿来补气血的,烧开水,放入红枣和十来颗干荔枝,烧到荔枝吸饱水,加入酒酿后把蛋打散放进红糖就好了,做早餐或者甜品,味道很好啊,而且滋补,
直接吃最好
直接吃:脱水以后的荔枝干直接吃,属于一种较为简单的方法,直接吃较大程度保留了荔枝干中的营养成分,减少了荔枝干中脂肪、蛋白质等的流失,能达到较好的食用效果;
荔枝红枣银耳汤
原料:荔枝干20粒,红枣6粒,干银耳1个,红糖适量。
做法:
1、红枣和银耳用清水浸泡。
2、荔枝干去壳洗净。
3、把银耳撕小块和红枣,荔枝干一起放入电压锅内胆。
4、加入适量的清水,加盖按下煲汤键。 5、汤煲好后加入红糖调味即可。
到此,以上就是小编对于荔枝干炖什么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝干炖什么好吃的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dagoubz.com/post/5867.html