在家做蛋糕放葡萄干好吃吗,在家做蛋糕放葡萄干好吃吗***

1. 怎样用核桃仁和葡萄干做出好吃的蛋糕？
2. 蛋糕放葡萄干为什么会沉底？
3. 葡萄慕斯蛋糕怎么做？
4. 葡萄干蛋糕可以和番茄蛋汤一起吃？

怎样用核桃仁和葡萄干做出好吃的蛋糕？

做法：

1. 预热烤箱至180°C。

2. 在一个大碗中，将鸡蛋和白糖搅拌均匀。

3. 慢慢加入牛奶和玉米油，继续搅拌至充分混合。

4. 在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

5. 将干粉混合物倒入湿料中，轻轻搅拌至无干粉。

6. 加入切碎的核桃仁和葡萄干，搅拌均匀。

7. 将蛋糕糊倒入纸杯中，每个纸杯约装2/3满。

8. 将纸杯放入预热好的烤箱中，以180°C烘烤20-25分钟，或直到蛋糕表面金黄且用牙签插入后无面糊粘出。

9. 取出蛋糕，放在烤网上冷却。

蛋糕放葡萄干为什么会沉底？

因为葡萄干比较重，在烤的时候就沉底了，做蛋糕放葡萄干是为了丰富蛋糕的口感层次，再就是为了蛋糕好看，为什么要让葡萄干沉底呢？

做蛋糕虽然要加奶，鸡蛋等一些流质的东西，但是这些流质是需要和蛋糕粉一起拌在一起的，调好的蛋糕糊是有一定的粘稠度的，而葡萄干是洒在蛋糕糊上面的，当然不会沉底了。

葡萄慕斯蛋糕怎么做？

1 首先需要准备好材料，包括鲜奶油、巧克力、吉利丁片、砂糖等。

2 然后按照比例将巧克力和鲜奶油融合在一起，再加入吉利丁片和砂糖，搅拌均匀。

3 将搅拌好的混合物倒入模具中，冷藏数小时或过夜，直到凝固成慕斯状。

4 最后可以在慕斯蛋糕上放上喜欢的水果或巧克力碎片等装饰。

总结：做慕斯蛋糕需要准备好材料，按照一定比例和步骤进行操作，最后可以根据个人喜好添加装饰。

葡萄干蛋糕可以和番茄蛋汤一起吃？

可以的！番茄蛋汤还可以煮浓稠一点儿，然后用汤勺吃，用叉子就着葡萄干蛋糕吃，很有感觉。蛋糕的甜香加上浓稠的番茄鸡蛋浓汤，不会被蛋糕的甜腻到，也不会只喝汤的那样单调，很好的搭配哦，很有西式的感觉，你在享用的时候，幻想一下那种感觉，会更美味哦。

到此，以上就是小编对于在家做蛋糕放葡萄干好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做蛋糕放葡萄干好吃吗的4点解答对大家有用。