深圳荔枝鸡哪里好吃,深圳荔枝鸡哪里好吃啊
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广东荔枝种质***保存量600多份,占世界60%以上。常年荔枝种植面积保持在400万亩,产量120万-150万吨,面积和产量均占全国5成以上,约占世界三分之一。
提到广东荔枝,除了家喻户晓的妃子笑、桂味、糯米糍等品种之外,近年来广东还培育了诸多高端品种,各具风味,其中以广州增城仙进奉荔枝和东莞市的冰荔最为有名,当属果中佳品。
冰荔:1992年在广东省东莞市板岭林场荔枝园中发现1株荔枝实生优株,果皮鲜红色,肉质细滑、清甜带蜜味,品质好。经过多年试验发现,其果实品质可媲美‘糯米糍’, 2018年2月通过广东省农作物品种审定委员会审定,定名为‘冰荔’。这种荔枝肉质细滑、无渣、甜中带有蜜味,风味浓郁。主产于东莞厚街镇大迳社区,总产量2万斤,上市时间为6月20日到7月10日。
仙进奉荔枝:这种优质荔枝仙进奉原产于广州增城仙村镇基岗村,古代曾专用于进奉朝廷,因而得名“仙进奉”。其果皮颜色鲜红,果肉厚,呈蜡黄色,有蜜香味,味清甜。因为色泽十分红艳,所以过去叫胭脂红。目前主要产于增城仙村,上市时间为6月20日至7月10日,总产量400万斤。
果较大,肉厚蜡黄或乳黄,有蜜香、清甜,成熟期8月上旬,冷藏保鲜有效期15—20天。
主要性状:果实圆球形,皮鲜红或绿红,平均单果重25克,焦核率近85%,可固19%,可食部分79%。仙进奉荔枝是糯米糍的一款改良品种,整身莹白如雪,肉厚且实,有淡淡的蜜香,兼具“桂味”与糯米糍的优点,堪称荔枝中的“奢品”。“仙进奉”名字中的“进奉”二字,源于该品种的前身曾作为贡品进奉给康熙皇帝,当时名字叫做“胭脂红”;“仙”字则是因为产地在仙村镇,于是把“仙”字加在了“进奉”二字之前。
这是因为桂味荔枝对气候要求比较高,像去年南方地区时而长期干旱,时而雨量充沛,尤其是在去年上半年雨量多,桂味荔枝的幼果期十分怕雨,导致一些果农种植的桂味荔枝挂果少,产量非常低。
一些果农选择在今年将桂味荔枝嫁接成其他品种,既能缩短种植时间,也能不用再重新学习技术,毕竟桂味荔枝与其他品种荔枝的种植技术相差不大。
产量低的原因主要是成花难。除品种自身因素外,环割,喷施生长调节剂,结果母枝营养积累情况,冬季低温干旱等因素都能影响其成花。
再有就是桂味末次梢放梢时间对成花的影响较大,不同放梢时间直接影响结果母枝的老熟程度,过早老熟导致冬梢抽生,如遇暖冬则很难利用冬梢成花,即使冬季低温较长,花质量也差,待天气回暖会冲梢或导致着果率低;过迟老熟导致营养积累不够,因冬季低温较长未老熟的梢也能萌出花芽,但成花质量不好,如是冬暖则无法成花,会直接长出冬梢。
这些因素都会直接导致桂味荔枝产量低。
产量都挺好的,仙进奉荔枝更高一些。
仙进奉荔枝7月上中旬便可成熟,果实一般为扁心形和心形,果色鲜艳,清甜有微香,水润不腻,话说各方面均远胜于其他品种的荔枝。
桂味荔枝,也叫桂枝、带绿,上市的时间是6月下旬,原产地在广东。这种荔枝小巧玲珑,果壳上的刺有点扎手,但肉质厚实,而且大多数果核都很细小,算是看着个小吃着肉多的品种。它不仅纯甜,更带有浓浓的桂花香气,这是其他所有荔枝品种都做不到的。
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