汉中葡萄怎么吃好吃,汉中葡萄怎么吃好吃又简单
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黄冈市地处大别山南麓,素有“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油”之称,著名特产更是比比皆是。
北部山区盛产茶叶、桔梗、板栗、甜柿、药材、粉丝、花生、晒烟,南部沿江湖区盛产莲藕、萝卜、酒、山药、辣椒、大蒜等。其中古来就为朝廷贡品的有“蕲门”、“黄团”茶叶、蕲春四宝(蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾)、“水葡萄”米、芝麻湖藕等。曾在巴拿马万国博览会等国际赛会上获奖的有浠水安息香、黄冈晒烟、武穴章水泉竹器、英山桔梗、余正泰粉丝等。产量及声誉居全国第一流的有罗田的板栗、茯苓、甜柿,蕲春石英石、药材,武穴穴獭皮,红安萤石、花生等。黄冈是湖北省的城市,著名小吃第一个,有黄州烧饼,又名石榴烧饼,是湖北黄岗黄州区的特色传统小吃,有1000多年的历史。烧饼馅一下主要以肥肉,葡萄干,花生,冰糖桂花,红绿丝等制成,用薄面皮包馅儿可以蒸,可可以炸也可以烤,口味香甜可口,是黄州人待客的名点。第二个武穴酥糖是湖北黄冈武穴市的地方传统名点。主要原料有芝麻面粉,糯米,白糖,香条桂花。还有蛋白质,碳水化合物,膳食纤维多种营养成分。味道非常的好吃。第三个是黄梅鱼面,是湖北黄冈黄梅县的传统小吃,制作很有讲究,选用青鱼,草鱼,鲢鱼等鱼肉和上等白面玉米粉,然后拌上麻油细盐经过揉,蒸,切,晒等工序精制而成。黄梅鱼面具有多种使用方法,可以油炸,生炒,热煮。深受人们的喜爱。第四个麻城肉糕,是湖北黄冈麻城市的传统著名小吃。是用鲜鱼五花肉,红薯粉,淀粉,食盐,姜末,葱花,味精,胡椒粉等做成圆形或者方形。在蒸笼里面猛火蒸30分钟,出笼后切成长条可以上席。味道好,营养丰富,也是湖北的一道名小吃,以上是我个人经验,大家如果觉得有用的话麻烦点个赞
黄冈是湖北的农业大市、文化大市,也是一座美食之都。这里不仅鱼美、笋香,遍布各地的名特食品也颇值一尝。
先说黄冈的鱼吧,最美的要算产于鄂州(原属于黄冈)梁子湖的“武昌鱼”,其肉质细腻,味道鲜美,常令食客回味。与武昌鱼齐名的还有巴河藕,此藕产于浠水县巴河一带,生吃、熟食,皆为上品。蕲春的藕也很名,这里的鲜藕、 腌藕,每年都大量出口。有藕必有莲子,黄冈沿江各县都有出产,尤以新洲(原属于黄冈)的白莲最负盛名,其粒大,味甜香。红安、麻城两地毗邻的丘陵地带则盛产花生,年产量达数千万斤,其中的红安花生闻名全国。
地处山区的罗田县有两种著名的美食:一是用当地猪肉腌制的烟熏腊肉,其味不亚于金华火腿;一是数量可观的板栗,糖炒、炖鸡、焖肉皆佳。在罗田与麻城交界的山区,盛产磨盘柿和甜柿,其加工品柿饼、柿花,味美清甜,消炎祛火,颇有功效。黄冈的一些小菜也堪称妙品:红安、麻城带出产一种用嫩豇豆腌制的“酸红豆”,蕲春县用嫩生姜腌制的蕲春油姜,***喜食。
说起小吃,黄冈的糯米汤圆、糍粑、破粉是人们节年必食之品。这里还产几种好米:罗田花银岩产一种米,煮成饭,味香可口,堪称香稻;蕲春县深山区还产一种叫做“水葡萄”的大米,也与众不同;黄梅、武穴产一种“明壳粘”,也为米中上品。
此外,英山县的汤粉、黄州豆腐、红安臭千张、麻城肉糕和捶鱼、黄梅濯港的填鸭、蕲春茅山的螃蟹、红安新建的甲鱼等,均为黄冈美食。
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