是不是油饼荔枝好吃,是不是油饼荔枝好吃一点
全国各地都有什么好吃的,好玩的,特色工艺品?福州有什么好吃的东西?粮食淀粉含量排名?南北方的美食味道,有什么特别之处?全国各地都有...
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大家好,我是小懒猪,对年轻人来说它最大的魅力就是有各种各样稀奇且好吃的食物,而今天要说到的就是广东有名的8大特产,当地人基本都吃过,外地人有没有听说过呢?
1. 马蹄糕。第一眼看到这个名字有人会好奇是不是和它的形状有关,但其实前两个字是来源于食材。使用荸荠也就是马蹄,磨成浆之后再加上别的辅料蒸制成型,比一般的小零食要健康得多。
2. 梅菜。大家知道这种食材都是因为某一道名菜,在很多地方都有制作的传统,但与此同时它也可以加入其它的菜品当中形成非常独特的风味。经过当地人的巧手,可以变成单独的一道菜,或者蒸肉,或者煮汤,都是当地孩子从小很享受的食物。
3. 盲公饼。据说它是被一位盲人创造出来的,所以才有了这个名字,同时制作过程也非常复杂。首先要加入各种高级食材,然后还要经过很多个严格的步骤才能成型,当年当地人能吃到的机会也非常少。幸好现在被研发出了大批量制作的方法,外地人也能尝到和当地差不多的口味了。
4. 杏仁饼。顾名思义,它是由杏仁制作的,从这一点就能看出它具备杏仁的优势,对身体是有好处的。制作方法也并不困难,所以当年有很多商家竞争,如今能保留下的都是非常出色的品牌而且还一度出口到国外。
5. 白糖糕。这一种糕点最主要的原料是米浆,其次就是白糖,看起来非常简单,但是要把味道融合的恰到好处还是有难度的,没有当地人的巧思很难学会哦!
6. 河粉。前几张里糕点比较多,而这一种一般都是被当做主食的。原料也是米浆蒸出来的,只不过成品非常薄,然后要切成细条加入各种的作料,喝一些凉拌菜的做法有相似之处不过更加有特色。
7. 菊花糕。这一种是其中最漂亮的一款了,透明的糕底上有花瓣点缀,看起来就让人很有食欲。口感甜软酥松,而且还具有清凉去火的功效,你想不想尝一块?
8. 牛肉丸。最后一种也是名气最大的,在很多***剧当中有过出场,所以经常会有外地人特意慕名前去品尝。
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广东地域广阔,
物产丰富;土特产数不胜数;每一个地区都有很多驰名土特产。下面只能简单介绍:新会陈皮,西樵大饼,盲公饼,汕头绿头糕,深圳沙井蚝䜴,汕头牛肉丸,达濠鱼丸,各式各样鱼干、虾干,南澳鱿鱼干;水果尤以汕头金灶的三棯橄榄最驰名。快过年了,来粤打工、工作、旅游的朋友多带点广东特产回家。
往年在广东,每到年关,都会提前准备一些特产带回给家人或邻居朋友,给你参考一下我历年买过的一些:
一、黄道益活络油,家里老人偶尔腰酸背痛,跌打扭伤,这个药效好,每年都会带回几瓶。
二、广式糕点类:如鸡仔饼、老婆饼、榴莲酥等,有小孩可以买几包利是糖。
三、潮汕牛肉丸、鱼丸、肉卷、盐焗鸡、广式腊肠。
四、咸鱼、虾干、鱿鱼丝等。
本人非常喜欢川菜,特别好吃。特别是火锅。我在四川成都居住了15年了,对川菜情有独钟,四川的辣其实还好,和湖南的辣不一样,没那么硬。比较喜欢的有地道的酸菜鱼,毛血旺,回锅肉,冒菜,串串。
说起吃好东西!这个我来回答悟空!成都火锅,(包括鸡鸭鹅鱼)烫起火锅,之爽,之巴适!火锅儿兔,雅安棒棒鸡,拌麻辣鸡块,热碗儿鸡。烧鸡。彭州九尺油烫鹅,卤鹅,卤鸭子。广汉连山回锅肉,毛血旺。富顺麻辣豆花。糖醋里脊,宫爆鸡丁。雅安雅鱼。新津黄辣丁儿红烧,有泡菜鱼,野山椒鱼。清蒸鱼。红烧麻辣鱼。生鱼片。彭州冷水鱼,一鱼,五吃。还有,许多,许多,很多种名菜,没时间在说了?我只说了20%的菜名!…………🍺🍺🍺👍👍👍😂😂🙏🙏🙏🙏🙏🌾🌾🌾🍎🍎🍎🍎
四川的美食太多了,四川省位于长江中上游,古称“天府之国”。物产很丰富,不管是瓜果蔬菜,家畜、家禽品种繁多,品质更佳,因为有绝佳的食材,所以菜品也非常多,比如麻辣兔头,干烧鱼翅,家常海参,虫草鸭子,粉蒸肉、回锅肉等等
今天详细介绍一下四川家常回锅肉的做法
原料:猪带皮二刀肉400克,
调料:郫县豆瓣 15克,红烧酱油10克,甜面酱15克,青蒜段25克,豆豉5克,食盐1克,食用油适量
1.将猪皮烧一下去猪毛,去一些腥味,把猪肉刮洗干净,放入锅中加水煮至断生,捞出晾凉后切成5厘米长、4 厘米宽、4毫米左右的片状。
2.起锅烧油,放入食用油烧至 6成热,放入肉片煸炒出一些油脂,再加食盐炒至肉片呈灯盏状,卷起来,然后下豆瓣、豆豉炒香上色,加甜面酱炒出香味,放入红烧酱油炒匀,下青蒜段至断生,起锅装人盘中美味即成。
这道菜色泽油亮,咸鲜微辣,肥而不腻,非常下饭。
总结
1.猪毛要烧好并且刮洗干净,否则有异味。
2.猪肉煮至断生即可,切开肉片不见血丝就刚好,不要煮太久,肉质会失去弹性。
感谢邀请!可以肯定的回答,很喜欢四川美食,特别是川菜。
喜欢的川菜有很多:回锅肉,麻婆豆腐,酸菜鱼,豆花鱼,宫保鸡丁,鱼香肉丝,辣子鸡,毛血旺,腊排骨,四川腊香肠,夫妻肺片等
川菜是中国四大菜系之一,中国八大菜系之一,特点是取材广泛,菜式丰富,口味多变,调味多变,以清鲜醇浓、善用麻辣著称。
从颜色上,红味讲究麻、辣、鲜、香,如夫妻肺片;白味口味多变,包含甜、卤、怪味等,如蒜泥白肉等。从口味上可分为以下种类:
辣子味:代表菜有辣子鸡,辣子兔丁等;
麻辣味:代表菜有麻婆豆腐,麻辣烫等;
椒麻味:代表菜有椒麻肚片,椒麻鸡等;
酸辣味:代表菜有酸辣鸡片,酸辣汤等;
陈皮味:代表菜有陈皮牛肉,陈皮鸡等;
因为不是本地人,所以地不地道不好判断,不过我之前在三亚吃到过两家个人觉得还不错的特色美食店。
我当时住在大东海那一块,所以吃饭也大多在那边,这两家店都是在大东海附近吃到的。
一家是吃椰子饭菠萝饭之类的店,叫【张猫猫的店】,我们是吃午餐的时候去的,点了一个椰子鸡套餐和菠萝饭套餐,还有一些小烤串,味道都不错,既有海南特色味道也符合大多数人的口味,不会觉得怪,所以个人还是挺喜欢的,店里环境也不错,地方不大,但是干净清新。
还有一家是吃椰子冻和清补凉的,也是海南特色美食,叫【巴洛克椰奶清补凉】,他们家做的清补凉确实是我在海南吃到过最好吃的,正不正宗不懂,反正很合我胃口,我在别的地方吃到过料特别少的或者有一股怪味的清补凉,这家店各方面都很好,料多,椰子水清甜,非常好吃。然后椰子冻也好吃,老板说市面上很多店的椰子冻都是在批发市场统一拿货的,但是他们家是每天自己现做的,比较[_a***_],我吃着也觉得不错,在大东海住的那几天,我经常去他家吃东西。
来三亚您肯定要吃海鲜,建议您去三亚万人海鲜广场吃,经济实惠!千万不要在酒店门口吃,价格差很多,很贵!个人体会,有次在三亚湾某酒店门口,随便吃了点海鲜竟然花掉1500……去万人海鲜广场吃的比上次丰盛很多竟然只花了650元(500元海鲜费+150元加工费),所以推荐您如果在三亚吃海鲜就去万人海鲜广场
携程美食林首页推荐的嗲嗲的椰子鸡,在美食林里面属于甄选级别,还是三亚美食林上榜餐厅,在美食林的评分高达五分,一总好评,口碑很好。口味清淡,爽口开胃,椰子的味道浓郁,醇香浓郁。很有当地特色,且外地人也能够接受的味道,美食林的推荐果然不错。
悦来老店 ***村的鱼汤 用特殊的酸豆 海棠湾镇走到那个河边 有几个大排档 铁炉港的鱼排 鸿港市场的东山羊 友谊社区旁边有一家做牛腩煲的 明润海鲜 海南猪骨头汤 在荔枝录。
郑阿婆清补凉,里面的椰奶冰球清补凉值得尝试,这个好像是连锁店,三亚市里很多店。还有汽车总站附近的“彭妈妈椰奶清补凉”,也不错。
最好的清补凉我吃过的不是在三亚,而是在九所镇,去波波利海滩的路边,很难见到的老清补凉,就五块钱一份,吃过一次很久都吃不来其他清补凉了,有闲的可以去试试,高铁到乐东站,去九所不要去新区,十字路口左拐,有个信用社(现在叫农商银行)旁边,下午四五点以后开始摆好多塑料椅和桌子在卖,很值得尝试!去这家最好是先去黄流镇吃个福哥老鸭回来去,一次可以品尝两种美食。福哥老鸭可是上过中央电视台的,去不去自己考虑吧!
前两天去回新村吃海鲜不错推荐去,从海边过去,很大一片排挡。晚上九点左右会有捕捞船回来,可以吃到新鲜的野生海鲜。种类不是很多,***人做生意有一个好处就是不缺斤短两。特别推荐鲜鱼汤,回新村附近有一家专门卖鲜鱼汤的店,做的非常好吃,但是价格很贵,不推荐去。可以去排挡吃,味道稍微差一点,也很不错。特别提醒,鲜鱼汤很酸,但是很开胃,用酸角、酸柿子、酸菜调出来的酸,有些还会放酸杨桃和酸角叶。八点左右到这里,先买虾蟹之类的加工,等九点左右去买新鲜的鱼(挑好,鱼不大,品种不少,小心挑到刺很多的),如果不是***,最好不要从其他地方买了带过去,他们忌讳这个
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