公母芒果哪个好吃,公母芒果哪个好吃一点

1. 芒果怎么辨别公母？
2. 如何挑选芒果？什么样的芒果好吃一些？

芒果怎么辨别公母？

从果实外形来看，“公果”个体较小，体型细长，果肉较多，核类似于纸片般大小，也称之为“无核果”，把果实种在土里，不能发芽，没有繁殖后代的功能，有一些发育不能成为正常的果，这类果实也称为公果或是畸形果。

“母果”个体一般较大，体型较胖，果核可以拿去育苗，可以长出一颗果树来。

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分公母,公芒果的身形较长,果肉较多,而且果核也较小,果核薄而长。母芒果底部又圆又大,有个小肚子,整个体型较大,核粒也较大,果肉也相对比较少。

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摸手感,用手按压接近芒果蒂的地方,如果比较硬,又富有弹性的就是好芒果,过硬过软的都不好,还有芒果表面白色果粉多而清晰的,这样的芒果成熟度刚刚好。

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闻味道,拿起芒果先闻一闻,芒果自身就带有一股非常香甜的味道,成熟好吃的芒果是非常清香的,大老远就能够让你闻到它的香味,如果闻到的芒果没有香味,那肯定不会太甜,这样的最好不要去买。

一般肚子比较大体型胖乎乎的则是母芒果，而体型细长看起来比较瘦的则是公芒果。这是因为母芒果里面的果核比较大，而公芒果发育不如母芒果成熟，果核总是比较小的。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

如何挑选芒果？什么样的芒果好吃一些？

1.看芒果的表皮，逛街的时候首先要看这个东西是不是新鲜，表皮有没有破损，所以买芒果也是一样的。我们得看看它的皮肤上有没有黑点或者腐烂的地方。如果有，我们不能买，不然买回家吃的时候就会发现芒果已经坏了。

2.看形状，众所周知，水果分公母，芒果也是如此。但是我们选芒果的时候，要选“公”芒果，要甜的。公芒果细长，果肉多，果核小，果核细而长，而母芒果正好相反，底部又圆又大，果核较大，果肉少，所以记得买细长的男芒果。

3.看颜色，众所周知，除了贵妃芒和青皮芒，芒果的颜色都是以金黄色为主，好的芒果都是金黄有光泽的。

4.选择不硬不软的芒果。买水果用手摸摸，是最好的方法，这样可以判断水果的成熟度。芒果也是。有些芒果很难触摸。这种芒果还没有成熟，买了之后，没有办法马上吃。皮不容易剥。也很涩很酸。有些芒果摸起来很软。这些芒果有些太熟了，味道不好。口感最好的芒果，摸起来不硬不软，非常好吃。不过，要注意，用手摸的时候不要太暴力，轻轻一碰就可以了。

5.闻香气，不知道大家有没有注意到，芒果是我们路过水果超市时，远远就能闻到的水果。成熟芒果的香味很浓，不靠近鼻子就有很浓的果香。闻起来特别舒服，所以这样的芒果一定成熟度很高，而有的芒果拿起来放在鼻子附近闻不到味道。如果遇到这样的芒果，就不要买了，不会是好芒果。芒果是一种热带水果。因为在运输过程中需要时间，所以一般都是在没有完全成熟的时候采摘。所以，如果你看到的芒果大多是青色的，最好不要买。这样的芒果还没有完全成熟，吃起来味道会很涩，不好吃，也没有那么甜。而且，皮很难剥。有些芒果看起来很黄但颜色很深，那些是熟透的，可以买。

我最喜欢吃的芒果是台农芒和金煌芒，台农芒外面卖的基本都是熟的，挑选那种颜色金黄纯正无斑块，不要太硬，果肉比较厚的。

金煌芒也是一样的选法，但是这种芒果的颜色青的居多，所以很多人会认为不好吃，但是削皮后才知道味道不错，没有台农芒那么甜，但是果核比台农芒要小很多，几乎可以忽略不计

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