芒果奶油怎么上色好吃,芒果奶油怎么上色好吃又简单

1. 芒果奶油的做法？
2. 芒果黄油的做法？
3. 斑斓奶油做法？

芒果奶油的做法？

食材清单

芒果 2个 、 淡奶油 250ml 、 白砂糖 25g

烹饪步骤

1，芒果洗净，切成小块，放入料理机中搅打成芒果泥

2，奶油中加糖，打至8分发，此时奶油倒扣不流动

3，将芒果泥倒入奶油中，搅拌均匀

4，将搅拌好的糊糊倒入雪糕模具，插上雪糕棍

芒果黄油的做法？

芒果 1个

黄油 200克

面粉 200克

冰水 90克克

盐 1/2茶匙

蛋黄（刷表面用） 1个

黄油切小块（约1厘米），冰冻室冻硬

主锅加入黄油，面粉，冰水和盐

20秒速度3-6混合，先开速度3

小心打开量杯盖观察，面粉混合后加速到6，加速的时候记得盖上量杯盖

斑斓奶油做法？

主料：无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g 

辅料：细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量

1、先将无盐黄油在室温下回软。

2、用打蛋器打发。

3、将细纱糖加水放入奶锅煮至糖快融化时。

1，安装好搅拌棒。

2· 把内胆装好，盖上锅盖，中间放个小碗，直接在上面称量好糖的用量，打发蛋白的糖用30克。

3· 选择戚风蛋糕程序，跳过之前的打发蛋黄，直接到打发蛋白步骤，打发时分次把糖从中间小孔倒入。5分钟后蛋白打好了，舀出来备用。

4· 不用洗内胆。直接放入蛋黄、牛奶、色拉油、20克糖、斑斓粉，进行搅拌程序。

5· 再放入过筛以后的低粉。

6· 搅拌好面糊后，倒入之前打发好的蛋白中，混合均匀。

7· 将蛋糕糊倒入中空戚风纸模中。

8· 放入烤箱中，170度烘烤35分钟。烤好后，倒扣晾凉。

装上搅拌棒，使用淡奶油打发功能，不到2分钟就打发好了。

斑斓粉奶油的调制方法如下

1.

倒出25g淡奶油+5g斑斓粉,搅拌均匀

2.

加入100g淡奶油与8g糖,打至5-6分发;用刮刀把周边的斑斓糊刮一下,继续打发至抹面或夹馅状态 ，斑斓奶油建议搭配建议百香果 | 凤梨|椰子|芒果|芝士|芋泥|榴莲 

到此，以上就是小编对于芒果奶油怎么上色好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果奶油怎么上色好吃的3点解答对大家有用。