芒果牛肉怎么煮好吃,芒果牛肉怎么煮好吃又简单

1. 芒果怎么做成食物？
2. 安格斯牛肉片做法？
3. 脆皮牛肉的做法，脆皮牛肉怎么做？

芒果怎么做成食物？

芒果可以做成芒果牛肉。将牛肉切成大粒，加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀，腌制两小时左右，将锅烧热，加入适量的橄榄油，放入牛肉粒，等牛肉的表面变色后，将牛肉翻动一下，并加入芒果粒，最后，撒上少量的葡萄酒，炒几下即可出锅。

多芒小丸子

将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；芒果去皮，将果肉切丁；

拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；将榨好的汁倒入杯中，再盖上一层冰淇淋奶砖；再加入小汤圆、芒果丁，完成。

安格斯牛肉片做法？

1. 牛小排去掉表面筋膜，平底锅四面煎香后，放入川味卤水中卤制成熟浸泡入味；

2. 浸泡入味的牛小排改刀成三角块，入6成油温的油锅中油炸至表面酥脆捞出；

3. 锅中将调制好的怪味汁中小火收汁浓稠，放入油炸好的牛小排，将汁酱翻拌均匀，淋醋出锅装盘即可。

1.

牛肉切大粒用鸡粉、海盐、黑椒粉、橄榄油腌制5分钟，高温快速煎香牛肉表面，取出放厨房纸吸干牛肉表面油水；

2.

蛋黄酱、青芥末混合均匀后涂抹在牛肉表面；

3.

秋葵干用粉碎机打成粉末，牛肉粒均匀滚上秋葵干粉；

4.

番茄去皮、籽，加柠檬汁、糖、果胶、罗拔臣用粉碎机打成泥，加热装入模具冷藏

原料：牛肉四百克，莴笋一百五十克，芹菜一百五十克，青蒜一百克，鸡精八克，生抽二十毫升，水淀粉二十毫升，干辣椒十克，花椒粒五克，姜十克，葱二十克，豆瓣六十克，肉汤一升，油一百五十克。

做法：牛肉洗净切片，加入鸡精，生抽及水淀粉拌匀码味。莴笋，芹菜和青蒜分别洗净切段。锅内放油，炒至五成热，放入干辣椒炸成棕红色，下花椒粒炒香起锅。留底油，放入莴笋，芹菜，青蒜炒熟捞出铺在碗底。锅中放入牛肉片划散，煮至肉片伸展发亮，盛入碗中即可。

步骤1

准备食材和料汁： 洋葱切条，金针菇摘洗干净沥掉上面的水。将生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒加到碗中，再加半碗多水，搅拌均匀。

步骤 2



焯肥牛： 一锅水烧沸，下肥牛，大火煮开，水开后就将肥牛捞出，煮时间长了就老了。

步骤 3



炒制： 热锅加油，下洋葱金针菇，煸炒，大约一两分钟看着洋葱稍***软加料汁，大火烧开，中小火盖锅焖煮两分钟。 将肥牛下锅，先不要搅拌，盖锅盖焖煮一分钟。 搅拌均匀，尝下咸淡加入适量盐，翻炒半分钟。

步骤 4



食材清单

芒果 1个 、安格斯牛肉 150g 、 青椒 1个 、 大蒜 3瓣 、 姜 适量 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 1匙 、 生粉 1匙 、 糖 1匙

做法步骤

1/3

先将牛肉、芒果、大蒜、青椒、姜切好待用，如果有红椒也可以加入，颜色搭配上更美观哦

脆皮牛肉的做法，脆皮牛肉怎么做？

食材清单

芒果 1个 、安格斯牛肉 150g 、 青椒 1个 、 大蒜 3瓣 、 姜 适量 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 1匙 、 生粉 1匙 、 糖 1匙

做法步骤

1/3

先将牛肉、芒果、大蒜、青椒、姜切好待用，如果有红椒也可以加入，颜色搭配上更美观哦

2/3

牛肉加入姜、蒜、盐、糖、生抽、生粉拌匀腌制十来分钟。

3/3

锅内热油，下牛肉大火翻炒，牛肉颜色转变的时候加入青椒，牛肉七、八成熟的时候，再加入芒果一起翻炒，最后用少许糖和生粉勾芡翻炒均匀，盛盘即可。

到此，以上就是小编对于芒果牛肉怎么煮好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果牛肉怎么煮好吃的3点解答对大家有用。