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芒果砖块蛋糕好吃吗,芒果砖块蛋糕好吃吗怎么做

nihdff 2024-09-07

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文章目录 [+]
  1. 芒果千层蛋糕(班戟预拌粉版)怎样做才好吃的做法?
  2. 黄龙绿豆糕神仙吃法?

芒果千层蛋糕(班戟预拌粉版)怎样做才好吃做法

1、准备材料:150克中筋面粉、芒果90克、泡打粉8克、鸡蛋1个、食盐1克、白砂糖30克、牛奶90克、黄油30克。

2、芒果去皮把肉切成小方块,芒果肉和牛奶一起搅拌机打成糊状。

3、黄油加热融化成液体然后倒入刚打好的牛奶芒果糊中。

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图片来源网络,侵删)

4、然后再加入打散的鸡蛋液,一直搅拌均匀

5、再然后加入中筋面粉、泡打粉、盐和白糖一起混合均匀。

6、最后反搅拌均匀的面糊倒入蛋糕模具中,放入预热200度的烤箱中,中层烤15分钟左右即可

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(图片来源网络,侵删)

步骤

1:材料分别称量好。步骤

2:班戟粉、奶粉称一起,用手动打蛋器搅拌均匀。步骤

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(图片来源网络,侵删)

3:加入糖粉,搅拌均匀。步骤

4:加入鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。步骤

5:搅拌好的样子,光滑、细腻、浓稠。步骤

6:加入牛奶,搅拌均匀。步骤

7:搅拌好的样子,比较稀的糊糊。步骤

8:用滤网过滤4-5次,滤网里面的杂质不要,面糊备用。步骤

9:过滤好的样子,没气泡没杂质。步骤

黄龙绿豆糕神仙吃法

材料:去皮绿豆,白糖粉100克,沙拉油20克,红豆沙80克.新鲜薄荷少许.

1、去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加一点水刚刚淹过绿豆,用不粘锅先大火煮开再小火慢慢煮.

2、跟平时炒红豆沙一样,等豆子煮软烂后用机器打碎,用网篩先过滤一遍(稀的时候很容易),再放回锅煮到几乎水干,像买来的红豆沙那样干.其间要注意不停地用木勺子搅拌一下.防止糊底.这真是需要很耐心的一个活计.

3、然后就是过细篩.过完筛后如果觉得豆沙还不够干,可以用厚纱布裹了把多余的水份挤出来.绿豆沙也不要挤得过分干,否则和不成团,又要加油或加水.不过一般人没那么大力气倒是真的:)我自己煮的就刚好,没用纱布挤水.

4、新鲜薄荷叶大概十片用石臼舂烂,然后用沙布把全部碎叶裹起来挤出汁.

5、挤干的绿豆沙加白糖粉,沙拉油和薄荷汁揉匀,可以隔着塑料薄膜擀成片中间铺一层红豆沙馅或芝麻馅等,切成方块就好了.

 1,新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。

  2,绿豆稍微沥下水,开水上锅蒸熟,放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子,可以焖会儿。

  3,绿豆稍微捣捣烂,加点薄荷叶泡的茶,用料理机打成泥。不要弄太湿,打得动就好,不然炒的时间要加倍。

  4,绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒,因为很容易糊掉,用不粘锅也行。下面锅子的水接近开就好。炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀,继续。

  5,炒到干松状态就好,用手捏球不会粘手,这样容易脱模。

黄龙绿豆糕是一种传统的中国糕点,有着软糯的口感和香甜的味道,常常被人们当作零食或下午茶点心享用。以下是一些神仙吃法:

1. 烤一下:将黄龙绿豆糕切成薄片,然后用烤箱或平底锅煎烤,直到两面变得金黄色。这样吃口感更加香脆,外酥里嫩。

2. 搭配茶水:将绿豆糕与茶水搭配食用,可以减少甜味的重量感,并且茶的清香可以提升糕点的口感。

3. 搭配豆浆:绿豆糕与豆浆一起食用,可以味道更加协调,而且豆浆中蛋白质含量高,有利于营养吸收。

4. 淋上蜂蜜:将蜂蜜轻轻地淋在绿豆糕上,可以让糕点的口感更加香甜,同时增加营养和美味。

5. 搭配水果:将绿豆糕与水果如芒果、草莓桃子等搭配食用,可以丰富口感和营养,同时提高视觉享受

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