常熟生产葡萄糖哪家好吃,常熟生产葡萄糖哪家好吃一点

1. 特种稻米，您可听说过吗？

特种稻米，您可听说过吗？

特种稻米，您可听说过吗？

谢谢邀请！

特种稻米，听说过。所谓特种稻，是指具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷，主要有三类：即色稻谷、香稻米、和专用稻，其品种数量仅占水稻的10%左右。

一、特种稻米的特点

特种稻米相对与普通稻米来说，营养更丰富。其蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素、维生素以及膳食纤维、不饱和脂肪酸、类黄酮等生理活性物质含量更高。

二、特种稻米的类型

1、色稻米：色稻米是指糙米，带有色泽的稻米。由于花青素在果皮和种皮内的积累，使糙米出现不同的颜色，如绿色、褐色、黄色、红色、紫红色、乌黑色等颜色。色米可以直接熬粥、制糕、做饼、酿酒等方法食用，也可用于提取自然色素。如黑米和紫米是一种特殊稻种，米质多为糯米类型，营养价值极高，还具有药用价值。如红米作为特用商品米有较大的价值，可作酿酒、红色素和香型饮料的原料等。如绿米及黄米，产量很少。

2、香稻米：香稻米含有独特的香味，米饭清香可口，使人吃着舒服。甚至不少香稻的植株也会散发香气。若在普通大米中加入少量香米，同样具有清香味以及滋补和药用功效。

3、专用米：专用稻米是指专门用于食品工业所用的稻米，如酒米、软米、蒸谷米、糕点米、罐头米、巨胚米、饲料米等。

总之，特种稻米，早已听说过，并食用过部分特种稻米，如：超市里的黑米，香米等。以上介绍如有不妥，敬请指正为谢！

谢邀，下面说说我所了解的特种稻米：

1、特种稻米的类型：有黑米、红米、香米，其中黑米和红米都有糯、黏、粳米之分；香米更是包含黑香糯、红香糯、紫香糯、黑香粳、红香粳、紫香粳、黑香黏、红香黏、紫香黏。总之我国特种稻米品种极多，类型齐全，已经入了国家***库的黑米品种就有四五百种之多，更不用说五花八门的香米了。

2、特种稻米的功效：《本草纲目》中说黑糯米具有“补中益气，发痘疮，止虚寒，暖脾胃，治消渴”的功效；清代曹庭栋在《养生随笔》说“用香稻叶片和香米来煮粥最是清香醉人，问到就能让人口吃生津；而紫米根据《旧厅志》中记载更是用其拌中草药治疗跌打刀伤，因而得接骨糯的美称。

3、其他功效（我觉得还有待证明，不排除夸大嫌疑）：黑米可以治疗缺铁性贫血，用黑米酿制的黑米酒可以补气、暖胃、补肾、治疗神经衰弱、慢性胃病；黑米紫米等特种米还具有一定的延缓衰老，提高人体免疫力等多种生理功能。另外广西壮族自治区，当地群众常把当地出产的东兰墨米当作病人、妇女的滋补食品哦。

特种水稻这个名词，说实话，我也只是听说过，也没有见过这个特种水稻，也没种植过这种水稻，甚至也没有吃过特种水稻。相信大多数老百姓也跟我一样。

据我查资料了解，目前稻共有27540种，其他特种稻共有150多种。

具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷。一般包括色稻谷、香稻米、和专用稻米三类。特种稻米与普通稻米相比，含有更丰富的蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素和维生素等营养成分，此外，还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、黄铜等生理活性物质，并具有一定的生理调节功能。

什么是特种稻米，作为普通人我还真没听说过。民以食为天，食以米为先，搞个什么特种米估计又是什么专家炒作出来的新名词，就像是8000多块钱一斤的景阳富硒大米。

在普通人看来大米一般分类有，白米、珍珠米、糯米。细分的话有红米、黑米、和糙米。糯米一般只用作制作粽子和酿酒，糍粑，年糕等一般不做主食。

至于分布地域性的大米 ，北方比较出名的就是五常稻花香米，（一般人也吃不到）南方的丝苗米。

至于现在的特种大米是哪里出产的，营养价值怎么样，普通老百姓吃不吃的起，就不是给大米披上“特种”两字的人所关心的了！

所谓特种稻米，就是具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷加工出来的稻米。

特种稻米一般分为三类:色稻谷、香稻米和专用稻米。

特种稻米的特点:除了含有普通稻米具备的蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素和维生素等营养成份外，还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、类黄酮等生理物质，并且，具有一定的生理调节功能。

色稻谷是指叶色和穗色跟普通稻谷颜色不样的稻谷。色稻谷的颜色有:紫色、白色、红色、***、黑色等。这些稻谷除了有一定的观赏性，生产的稻米也能食用。

稻谷产出的米，不管是糯米，还是粳米和籼米，都有白色、***、紫色、褐色、黑色等品种。人们把紫色、褐色、黑色米统称为黑米。科学研究表明，颜色越深的米，营养价值越高。

带颜色的稻米有:上农绿香米、上浓红粳、上农黑糯、彩色胚芽糙米、丹寨黑糯米、红香玉胚芽糙米等。

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