怎样做荔枝壳好吃,怎样做荔枝壳好吃又简单

1. 荔枝壳煮水家常做法？
2. 荔枝壳的十大妙用？
3. 荔枝壳为什么要用黄酒煮？

荔枝壳煮水家常做法？

准备的食材有：荔枝 适量，水 适量，盐 一小勺。

1.荔枝用剪刀一颗一颗地剪下来，不建议用手直接扯，容易产生裂口。

2.荔枝放到汤锅里，加没过荔枝的水，用手拨动清洗几次倒掉水。这样可以洗掉荔枝皮表面的灰尘和脏东西。

3.汤锅里再次加水，放盐搅拌到融化，浸泡半个小时左右，放入冰箱冷藏1个小时，倒掉泡荔枝的水。荔枝里加盐，一来可以让荔枝去火，二来可以分解掉荔枝皮表面可能残留的农药。

4.装荔枝的汤锅第三次加水，把荔枝剥壳，果皮留在汤锅里。

5.剥好的荔枝果肉可以直接吃掉，也可以做荔枝罐头或者各种甜品，最近就有一款很火的荔枝酸奶冻，不过牙齿不好的朋友，不建议这么吃。

荔枝壳的十大妙用？

可以做凉茶。

准备的食材有：荔枝 适量，水 适量，盐 一小勺。

1.荔枝用剪刀一颗一颗地剪下来，不建议用手直接扯，容易产生裂口。

2.荔枝放到汤锅里，加没过荔枝的水，用手拨动清洗几次倒掉水。这样可以洗掉荔枝皮表面的灰尘和脏东西。

3.汤锅里再次加水，放盐搅拌到融化，浸泡半个小时左右，放入冰箱冷藏1个小时，倒掉泡荔枝的水。荔枝里加盐，一来可以让荔枝去火，二来可以分解掉荔枝皮表面可能残留的农药。

4.装荔枝的汤锅第三次加水，把荔枝剥壳，果皮留在汤锅里。

荔枝壳为什么要用黄酒煮？

荔枝壳用黄酒煮是因为黄酒中含有一种叫做酒石酸的物质，可以中和荔枝壳中的毒性成分，使其更容易被人体吸收和利用。

同时，黄酒中还含有一些有益的营养成分，如氨基酸维生素等，可以增强身体的免疫力和抵抗力。

因此，用黄酒煮荔枝壳不仅可以去除荔枝壳的毒性，还可以增加营养价值。操作步骤为将荔枝壳洗净后放入锅中，加入适量的黄酒，加水煮沸后转小火煮30分钟左右，待黄酒被荔枝壳充分吸收后即可食用。

既清热解毒又能用来熏香

熏焚荔枝壳有解秽、辟寒之功效。

用黄酒或者白酒(酒精度数不要超过15度，不然会破坏荔枝原本的香气)，用黄酒做出来的会比较香甜一些，白酒更清雅一些

荔枝壳要用黄酒煮的原因

荔枝气味纯阳,其性微热,熏焚荔枝壳有解秽、辟寒之功效。将荔枝壳放入容器中,倒入适量黄酒或者20度左右的低度白酒浸泡。浸泡48小时后,将酒和果壳一起倒入砂锅中文火煮至收汁,把荔枝壳倒出晒干,研磨成粉密封保存。

到此，以上就是小编对于怎样做荔枝壳好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做荔枝壳好吃的3点解答对大家有用。