潮州哪里摘芒果好吃,潮州哪里摘芒果好吃又便宜
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1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
做法:1.将青芒果削皮,将削完皮的芒果切条,嚼起来有嚼劲一口大满足,不过切片也一样。
2.把芒果条放在大盆子里,便于搅拌,如果芒果很青可以一包盐都放下去,如果芒果黄了就下半包,然后搅拌均匀,腌制2个小时(较青的芒果),若较黄可腌制一小时。
3.腌制完的芒果用清水洗净,洗去覆盖在上面的盐,接着就是装瓶了,瓶一定要无油无水,这样为了防止腌制过程有酒味产生,一层芒果一层糖,腌制一晚就可以动嘴吃啦,酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。
原料
生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水。(各原料的数量按自己的需求量定)
做法
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
腌制芒果是一种常见的做法,可以增添芒果的口感和味道。以下是一种简单的腌制芒果的方法:
材料:
- 芒果:适量
- 糖:适量
- 食盐:适量
- 柠檬汁:适量
步骤:
1. 选择成熟但不过熟的芒果,切成块状或长条状,根据个人口感调整大小。
2. 将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。
3. 将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。
4. 最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。
5.放入冰箱,第二天就可以吃了。
腌制芒果做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
腌制芒果非常简单,具体步骤如下:1.将芒果去皮,切成块状。
2.放入调味料中浸泡,调味料可以根据个人口味不同,比如可以使用白砂糖、盐、胡椒粉或者姜汁、蒜末等。
3.将浸泡好的芒果块放置于干净的密封罐中,避免空气接触,放入冰箱中冷藏2-3小时即可食用。
这样腌制后的芒果肉在口感和味道上都更加鲜美,同时还可以长期保存。
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