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1 泰式甜辣酱可以用于多种菜肴的调味,非常的万能。
2 泰式甜辣酱的味道以甜辣为主,可以用于炒菜、煮汤、拌面、蘸肉等等,增加食物的口感和味道。
3 延伸内容:泰式甜辣酱搭配的菜肴有很多,例如泰式炒饭、泰式青木瓜沙拉、泰式椰汁鸡肉汤等等。
在家也可以尝试做一些简单的泰式菜肴,让生活更加丰富多彩。
泰式茄子
1、原料:细长茄子,洋葱
2、调料:泰国甜辣酱(李锦记),蒜蓉辣酱(李锦记,超市基本都有),番茄酱,生抽,糖
3、洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上那样,然后分成几段。
4、油热但不冒烟时放入茄子段过油,到茄子变颜色,而且软了之后捞出沥油,最好用厨房纸吸油。
炸云吞!
属于精品主食,主要原料是白面、猪肉、虾肉,口味是香,工艺是炸,难度属于中级·口感酥脆,外脆内嫩,适合喜欢油炸食品的人群.
操作
一、馅料的做法
2、猪肉碎、虾仁一起放入容器里,加鸡蛋,放生抽、白糖、鸡粉和料酒。
3、然后加入生粉和香油,可以放一点点清水,用筷子顺着同一个方向搅拌均匀,成馅料。
二、包云吞。
三、炸云吞的做法:锅里放油烧至八分热,将包好的云吞分批放入锅内,中小火炸至云吞表面金黄熟透,取出沥油,即可。
原料:细长茄子,洋葱 调料:泰国甜辣酱(李锦记),蒜蓉辣酱(李锦记,超市基本都有),番茄酱,生抽,糖 ·洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上那样,然后分成几段。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油,到茄子变颜色,而且软了之后捞出沥油,最好用厨房纸吸油。·用泰国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放,一勺就好了。如果口重,少量加盐。·锅里放一点底油,油温后转大火,放入洋葱翻炒出香后,倒入调好的汁转中火,翻炒几下后放入茄子,让茄子彻底吸入这样汤汁即可。泰式甜辣鸡脯肉的做法 材料:鸡脯肉一块,青辣椒、红辣椒各一个,芒果少许,泰式甜辣酱 做法:1、鸡脯肉洗干净切丁,用少许盐腌制片刻。
2、青红椒切成适当大小,芒果切丁备用。
3、待锅中的油烧热,将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。
4、锅中加少许油烧热,将青红椒丁倒入翻炒,加少许盐,然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙,加入芒果丁,翻炒均匀即可。泰式鱿鱼筒 材料:新鲜鱿鱼筒,新鲜海虾,新鲜柠檬叶(没有用干的也行,烧之前用冷水炮开),鱼露,泰式甜辣酱,香菜 做法:鱿鱼筒切花,切小块,大小4cmX2cm(太小烧完后就缩没了) 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水氽一下,动作要快。不氽直接烧会出很多水。锅里下油,烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下,下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶,这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。最后下香菜,煮一分钟出锅。
好吃。
清洗娃娃芒:在吃之前,需要将娃娃芒清洗干净,可以使用果皮削薄,然后切成小块,也可以直接剥皮后直接食用。
去核:在吃娃娃芒时,需要将内核去除,可以使用刀子将内核切掉,也可以用手将内核用力拔出。
切块:可以将娃娃芒切成小块,然后食用。
到此,以上就是小编对于芒果蘸辣酱好吃么的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果蘸辣酱好吃么的3点解答对大家有用。
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