福州好吃的荔枝,福州好吃的荔枝肉

1. 福州小吃排名前十？
2. 福州聚春园荔枝肉做法？
3. 今年福州西禅寺荔枝成熟时间？
4. 福州哪里的福州菜最正宗？
5. 福州哪里还存留着古荔？

福州小吃排名前十？

这个要根据每个人的喜好，我个人觉得福州小吃，排名前十名的如下：太极芋泥、福州鱼丸、福州佛跳墙、福州肉燕、海蛎饼、葱肉饼、福州春卷、荔枝肉、锅边湖、拗九粥，不知道你满意吧。

10.锅边糊

锅糊，又称“定边糊”，是一种由美味的蛤蜊汁制成的汤，用开水煮沸，将磨碎的豆浆沿锅边倒入，烫成干皮，然后刮入锅内，与芹菜、洋葱、虾皮、蘑菇等一起煮沸。作为调味料，使新鲜的味道立即来到鼻子，汤是清晰，顺利和清新。

9.肉燕

燕子肉是福州汉族的传统名菜，手工制作，制作工艺精细复杂。圆头，松散的尾巴，像一只飞翔的燕子，翡翠色，入口平滑。在福州人眼里，肉燕是一种香菜。

8.鱼丸

福州聚春园荔枝肉做法？

第1步.瘦肉切成1cm左右小丁，加入盐，料酒，淀粉，抓匀腌1个小时。面粉，鸡蛋，少许盐，胡椒粉调成浓稠面糊。

第2步.适量的生抽，白糖，陈醋，味精，加少许淀粉调成芡汁。（如果想颜色更红可以加点番茄酱）

第3步.土豆切成和瘦肉一样大小，腌好的瘦肉裹上面糊入锅炸至金黄盛出，土豆也炸至金黄盛出。

第4步.锅里留底油，烧热后倒入芡汁小火熬至冒泡，倒入炸好的土豆和瘦肉，再撒上蒜末和姜末，拌匀即可。

今年福州西禅寺荔枝成熟时间？

福州西禅寺的荔枝成熟时间一般在每年的6月至7月之间。具体时间会受天气、气候和树龄等因素的影响，有时也会有所差异。但一般来说，福州地区的荔枝在夏季期间可以享受到美味的荔枝果实。

7月9日

7月9日,福州西禅寺的荔枝已进入成熟期,挂满枝头,成为夏日里一道独特的风景线,吸引许多游客前往观赏、游览。

7月9日，福州西禅寺的荔枝已进入成熟期，挂满枝头，成为夏日里一道独特的风景线，吸引许多游客前往观赏、游览。位于福州城区的千年古寺——西禅寺，名列福州五大禅林之一，为全国重点寺庙，距今已有1000多年历史。西禅寺以盛产荔枝驰名遐迩，每逢荔红季节，文人名士多携侣邀友前来相聚，品尝佳果，吟诗题字。树百年来，著名的“怡山啖荔”习俗一直延续至今。寺内，报恩塔旁空庭上一株古树立有碑石，标明是“宋荔”，树干仅剩一层老皮支撑，却依然枝叶繁茂；放生池畔，回廊虹桥，塔影湖光，与数百本大小不一荔枝树相映，秀色宜人

福州哪里的福州菜最正宗？

老福州酒楼

老福州酒楼位于鼓楼区省府路83号4楼，人均60元左右，来福州一定要吃福州特色，不过排队的人真是多，是福州人气较高的闽菜酒楼。很多游客来了福州就被名字吸引来，有各类炖汤，海鲜，八宝饭，太平燕等等，都是福州人爱吃福州口味菜品，店里也有老福州芋泥、老福州海蛎煎、荔枝肉、锅边，扁燕、马蹄糕等福州特色美食，菜品份量足够，口味地道。

福州哪里还存留着古荔？

大家都知道，福州荔枝向来是很有名的。现在，除了榕树和芒果树，福州街头种的最多的应该就是荔枝树了。这一到夏季，福州街头的荔枝树是硕果累累啊，不过街边的荔枝还是不要乱采摘食用的好。

说起福州的荔枝，其实历史是很悠久的，在可以一直追溯到唐代。那么，福州哪里有“古荔”呢？所谓的“古荔”顾名思义就是留存了百年或千年的荔枝树。据悉，福州原本有四大名荔，分别是西禅寺的“丰标”，西湖公园开化寺的“十八娘”，通湖路余府巷的“亮功红”和乌山双骖园的“洞中红”。这四大名荔都有一定的历史，是名副其实的福州古荔，但如今只有西禅寺的“丰标”保留下来了，其它三株如今都不复存在。

在福州的四大名荔里，西禅寺的“丰标”树龄并不是最大的，但是是福州古荔里最有名的。据了解，西禅寺的“丰标”属于宋荔，树龄有520年了。如今西禅寺内还种植有数百棵的荔枝树，有一半都是它的后代。可惜的是，除了西禅寺的宋荔，福州四大名荔的其它三株古荔都因为某些原因没能存活下来，令人惋惜。

除了福州这“四大名荔”以外，福州其实还有其他一些古荔，比如五四路华侨大厦附近就有一棵古荔树。岳峰中心小学校园内也有一颗古荔，据悉有800多年的历史了，根据一旁的石碑显示，这株古荔应该是唐代的时候种植的。还有三坊七巷郎官巷二梅书屋内和闽侯荆溪镇港头村都有古荔的存在。大家有兴趣的话都可以去看看哦。

（海峡网 林晗枝）

到此，以上就是小编对于福州好吃的荔枝的问题就介绍到这了，希望介绍关于福州好吃的荔枝的5点解答对大家有用。