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2.放到打汁机里,搅一下。
4.用温开水冲入,然后加入蜂蜜、草莓酱、芒果酱,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
芒果不太熟切开了也做不了芒果酱,因为芒果酱要用熟了的芒果肉才能做,生芒果的果肉是硬的用来做芒果干还行,但用来做芒果酱是不行的,就算蒸熟变软了没成熟的芒果肉甜味是不够的,所以做不出芒果酱。生芒果肉可以参考广西酸野的做法,芒果肉切片加点糖醋辣椒凉拌一下味道就很好了。
香芒果酱的制作材料: 主料:芒果600克 辅料:土三七2克, 调料:柠檬汁10克,麦芽糖300克
香芒果酱的做法:
1. 芒果果肉切小块备用;
2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.
3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;
5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存.
香芒果酱的制作要诀: 芒果要买果肉多且甜软的较适合制作果酱,避免使用纤维多的土芒果,口感较差.
对于现在的社会现状来说,如今的市场上的各种产品都在面临着信任危机.三鹿奶粉的***还让人们心有余悸,让人不敢再拿生命去开玩笑.所以与其去市场上买现成的芒果酱,不如人们自己动手来制作.吃着自己做的芒果酱想必心中也会更加的放心.
自制芒果酱不放柠檬汁可以放3-5天。
如果你是自己在家里面做的一些芒果酱的话,里面肯定是没有放任何防腐剂的,所以我觉得没有放防腐剂的话,他就没有办法保存的时间稍微长一点的,所以我一般觉得它的保存时间大概就是三五天左右的时间,所以你最好保存的时间就放到冰箱里面。
1、准备芒果、白砂糖、新鲜柠檬。芒果去皮去核切丁,放入白砂糖,与芒果拌匀,腌制10分钟。
2、放入锅中小火熬煮,不停翻拌,沸腾后,挤入柠檬汁,继续小火熬煮至黏稠,即可出锅。
3、正常情况可以保存1月左右。放入冰箱保鲜,可以保存1-2个月。
到此,以上就是小编对于芒果酱没芒果好吃怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果酱没芒果好吃怎么办的5点解答对大家有用。
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