清徐葡萄哪种好吃,清徐葡萄哪种好吃一点

1. 清徐的葡萄,太谷的饼出自什么歌？
2. 清徐的特产有些什么？
3. 山西清徐的葡萄为什么那么好吃？

清徐的葡萄,太谷的饼出自什么歌？

夸土产

歌手：郭兰英

作词：佚名

作曲：佚名

歌词：

平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈

榆次太原祁县城，拉面削面香煞人

大同的皮袄白格洞洞，平鲁的拷捞捞热格腾腾

阳泉煤烧火不呛人，平定的沙锅兀家亮晶晶

高平的罗卜晋城的葱，夏县的莲菜脆格生生

清徐的特产有些什么？

山西清徐特产老陈醋是中国四大名醋之一，主产地在清徐县内孟封、清源、徐沟、西谷等乡镇。清徐位于太原市南部，依山面川，相传"尧帝城西南有玉泉，尧王亲往酿醯"。

清徐老陈醋是黑褐色，体态清亮，鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外，还有香、绵、不沉淀，以及"挂碗"的特点。只要拧开瓶盖，那香酸浓郁的气息立即扑鼻飘来，滴入碗里打一个圈，便均匀地粘在碗边。品尝一口，虽然老陈醋的酸度是五度，但不觉得失酸难耐，倒感到"甜绵香酸"，酸得缓慢、长久、可口，酸得发甜，发绵，发香；酸得满足而后知不足，尝了一口还想尝一口。此外，一般的醋存放长时间，就会变浊，生白皮，甚至腐化变质。但清徐老陈醋储存越久越香酸。有的人储存几十年后，因为瓶盖不紧水分蒸发，老陈醋变成了重色琥珀一样的固体醋，用开水冲开，仍然鲜酸如初.

1、清徐葡萄

这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

2、清徐沙金红杏

清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品，被排为山西三大名杏之首。

3、清徐老陈醋

清徐老陈醋是黑褐色，体态清亮，鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外，还有香、绵、不沉淀，以及挂碗的特点。

4、孟封饼

孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。

5、徐沟罐渣

罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下的“渣渣”（徐沟人把用面和成汤状的东西叫“渣渣”）盛在陶饭罐中蒸烤，熟后用醋蒜调味食之，另有一番风味，便命名为罐渣。

山西清徐的葡萄为什么那么好吃？

要提起葡萄全国人都会说新疆的葡萄最好吃，为什么？水好，阳光好，白天使劲的制造糖分，本来以为到了晚上就能用，到了晚上温度一降，那可好，没有可以利用的地方了，就把他存起来，一天一天的，糖分越来越多，都渗出了表面，成了糖霜。而新疆的葡萄，也因此又大又甜，直直的甜到人的心里。甜到人的嘴里只有葡萄的香气才算。

而作为每一个山西人，提起的葡萄那一定不是新疆的葡萄而是清徐的葡萄。著名的歌唱家也曾在歌里唱过清徐的葡萄甜盈盈，为什么清徐的葡萄那么甜，当然离不了清徐的水，清徐的水是碱性的，可能人喝来有异味，但是对于植物来说，尤其是葡萄却是好喝的不得了。还有就是离不了的温差大，独特的地理位置让清徐的葡萄在这片土地上生长的异常茂盛，而土质和水质也让葡萄好吃到不得了。
清徐的葡萄个大肉厚，有的甚至没有核，有着很浓郁的香气而且甜到让人无法自拔，只想一直吃着，然后就这样好吃到不行，清徐的葡萄不论是色香味都是俱全的，也是每年山西人餐桌上少不了的美食。馈赠佳友，自己留着吃，都好。

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