芒果之恋奶糕谁家好吃,芒果之恋饮料

1. 芒果奶糕是哪里的特产？
2. 芒果奶糕没有奶粉可以么？
3. 芒果奶糕生产工艺流程？
4. 棉花糖雪媚娘做法？
5. 雪媚娘的皮如何做才能软糯？

芒果奶糕是哪里的特产？

鼓浪屿的特产

鼓浪屿手作芒果糕，糯香***，甜而不腻。鼓浪屿上的“良品”芒果糕甜品店，堪称伴手礼界的清流

这家隐于鼓浪屿的良店，因《新西游记》而在韩国大红，不少旅行者慕名而来。可以在此尝一口“比肉好吃”的芒果糕，或买上几包作为伴手礼，再与好客的老板聊上几句。

芒果奶糕没有奶粉可以么？

芒果奶糕没有奶粉也可以制作。奶糕的主要成分是奶制品，奶粉只是其中的一种选择。如果没有奶粉，可以使用其他奶制品来替代，如鲜牛奶、酸奶或炼乳等。这些奶制品都可以为芒果奶糕提供所需的奶香味道和质地。

具体替代方法可以根据个人口味和实际情况来选择。例如，可以使用鲜牛奶和糖混合后代替奶粉，或者将酸奶和糖混合后作为替代品。如果想要增加口感和质地，还可以考虑加入一些吉利丁片或果冻粉来提高奶糕的凝固性和口感。

总之，没有奶粉也可以制作美味的芒果奶糕，只需要根据个人口味和实际情况灵活选择替代品即可。

芒果奶糕生产工艺流程？

1.

首先准备好所有材料

2.

铺好油纸

3.

把芒果干剪成小块和巴旦木放在一起

4.

微波黄油30秒,状态为黄油有一些变成液体

5.

加入棉花糖,微波30秒,底部黄油全部融化,用刮刀搅拌

棉花糖雪媚娘做法？

用料

1.糯米粉100克玉米淀粉 30克细砂糖 20克纯牛奶 160克黄油或玉米油 30克2.糯米粉 60克3.淡奶油 250克细砂糖 适量4.水果（芒果，榴莲，草莓，或者奥利奥碎都可以） 

做法

糯米粉，玉米淀粉过筛放入盆中。加入细砂糖，牛奶，搅拌均匀。液体均匀后过筛，放入碗中，盖上保鲜膜。放入锅中，水开蒸18分钟左右～可以用筷子弄一点尝一下熟了就可以了，不要蒸太久哦，要不会稍微硬一些。

加入黄油或玉米油，如果是加黄油要等黄油后融化搅拌均匀。等温度不烫手的时候带上一次性手套用手揉搓。把黄油都揉进奶糕里，揉进去的时候，就比较粘碗。

这个时候就拿出来包上保鲜膜。放入冰箱冷藏1~2小时。把60克的糯米粉放入锅中，先闻下味道，在翻炒，直到炒到没有生粉的味道就可以。

把冰冰凉凉的奶糕拿出来，多揉几下便的柔软一些，在揉搓成小条，分割成小块。上下两面粘炒好的熟粉，擀成薄薄的小圆饼，不要太厚哦～擀好皮后，拿出淡奶油加入细砂糖打发至纹路没有流动性就可以了。

将雪媚娘的皮放入容器中。我放的小盘里的，加入淡奶油，水果或者饼干碎。包起来。把底包好～

家里没有放雪媚娘的纸托，就放盘子里了，如果不是立刻吃掉，要盖好保鲜膜或者放在盒子里哦～

雪媚娘的皮如何做才能软糯？

想雪媚娘皮软糯很容易啊，那我们就分享一下吧，口感必须要软糯Q弹啊。

首先准备115***磨糯米粉，（这个水磨糯米粉很关键啊）土豆淀粉30g，白糖50g，纯牛奶200毫升备用。

我们把这些食材放一起搅拌到无颗粒上锅蒸，上面盖上盘子防止水蒸气，大火蒸20～25分钟左右。

蒸好取出用筷子搅一下看看里面有没有白芯，没有就是熟透了，这时候我们趁热放入黄油20g揉匀，抻一下看着出膜就揉好了，包上保鲜膜放冰箱冷藏凉透。

这时候我们在炒糯米粉大约50g就可以多炒点也可以放着以后都可以用到。

在准备自己喜欢吃的水果切丁，比如芒果丁，草莓切丁，猕猴桃丁等都可以，我家今天就有点草莓了，我就用草莓做馅料了，其实芒果丁挺好吃的我懒得出去买了。

打发淡奶油250g，25g白糖（喜欢吃甜的可以适当增减）一起打发打发到提起打蛋器有小尖角就可以了备用。

案板撒熟糯米粉把面团分成小挤子擀成饺子皮（中间不要厚了啊）抹奶油放水果丁，在抹奶油用包包子手法最后把多余面揪下来团圆放纸托里就好啦。

我们最后把揪下来面放一起还可以做个皮别浪费了啊。

我们这样做出来的雪媚娘的皮软糯Q弹，超级好吃可以试一下啊。

到此，以上就是小编对于芒果之恋奶糕谁家好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果之恋奶糕谁家好吃的5点解答对大家有用。