厦门芒果干牌子好吃,厦门芒果干牌子好吃吗
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制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材,在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法:
配料
芒果肉 300克
淡奶油 150克
白砂糖 60克
全脂牛奶 120克
制作步骤
3.在另一个容器中,将淡奶油打发成绵密的奶油状,备用。
用料:芒果搭3个,牛奶1盒,淡奶80ml,白砂糖50克
做法:
1/11 芒果划十字
2/11 取出果肉
3/11 所有芒果肉放入料理机里
4/11 搅拌成泥
5/11 加入牛奶和淡奶油
6/11 白砂糖
7/11 搅拌至白糖融化
8/11 倒入模具里
小贴士
1.芒果可以打成芒果泥,也可以用叉子压碎,保留少许果肉,随你喜欢咯~2.可以用模具做成雪糕,也可以直接装入保鲜盒中冻硬,用挖球器挖成球形,摆盘也很漂亮。
芒果雪糕的做法
1. 将糖和水放入锅中,用小火加热,直到糖都融化,煮的过程中不要煮开。
2. 待糖融化后,将火调大,煮沸后5分钟停火,糖浆冷却备用。
3. 把鲜芒果洗净去皮,取出果肉块备用。
4. 把鲜芒果肉,芒果浓缩汁和冷却的糖浆一起放入果汁机中,开机搅拌均匀。
5. 变成液态后,用滤网将其过滤。
6. 把过滤的浆料倒入雪糕模具中冰箱冷冻。
7. 把冷冻成型的雪糕取出,脱模食用即可。
【芒果雪糕的家庭做法】
第一步:将芒果去皮去核、切成小块,再用料理机将芒果打碎备用,在容器中倒入牛奶,放在电磁炉上加热,用小火加热就行,而且电磁炉一般有牛奶加热这一功能,在加热的时候,倒入白糖,搅拌均匀,最好加热的时候,让牛奶中的水分蒸发一点,这样奶味会更浓。
第二步:将牛奶进行冷却,冷却后和芒果搅拌均匀,倒入到雪糕模具当中,最后放入冰箱中冷冻,等到冷冻之后,牛奶雪糕就做好了。
将芒果肉切成小块,加入糖和柠檬汁搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用;
将冷藏过的芒果肉和打发好的淡奶油混合均匀,倒入模具中,冷冻至完全凝固;
将巧克力隔水融化,将冷冻好的雪糕取出,在巧克力中滚一圈,放入冰箱冷冻至巧克力凝固;
将雪糕取出,在面包糠中滚一圈,再次放入冰箱冷冻至面包糠凝固即可。
1.
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:芒果肉150克、淡奶油70克、炼乳(自制炼乳)20克
2.
芒果去皮、去核,在果肉上划十字刀。
3.
取出芒果果肉,放入料理机中,再加入炼乳。
4.
将芒果肉搅打成泥。
5.用电动打蛋器将淡奶油打至六分发。
到此,以上就是小编对于芒果雪糕最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果雪糕最好吃的4点解答对大家有用。
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