老荔枝怎么做好吃的,老荔枝怎么做好吃的***
荔枝冻怎么做好吃?荔枝冻的做法,荔枝冻怎么做好吃,荔枝冻的家常?荔枝的吃法和做法?荔枝可以做菜吗?荔枝冻怎么做好吃?荔枝冻是一道清...
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材料:
2.糖:按照个人口感决定糖的量
3.矿泉水:适量
5.柠檬汁:少量
6.冰块
步骤:
1.从荔枝中取出果肉,用果皮撩出种子,切成细小的块状备用。并可用榨汁机将荔枝打成果汁,为后续的制作做准备。
【材料】荔枝12颗,豆沙80克,裱花袋1个
【做法】
1、荔枝洗净剥壳,将核去掉,用长针沿着核周围划一圈,再转一转,就可以轻松取出果核,果肉也完好无缺。
2、将豆沙装入裱花袋中,每个荔枝挤一些。
3、每个荔枝都填入豆沙后,放在不沾的容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时取出待其略略回温口感更佳。
清凉解暑!荔枝新吃法,一口一个,还能爆浆!简单到没法失败!的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
舀一勺盐,加入清水中备用。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1. 直接食用:将荔枝剥开后直接食用,口感清甜爽口。
2. 制作荔枝酒:将荔枝去皮去核,放入白酒或米酒中浸泡数天,即可制成美味的荔枝酒。
3. 制作荔枝糖水:将荔枝剥开去核,加入适量的水和冰糖,煮沸后转小火慢炖数小时,即可制成香甜可口的荔枝糖水。
4. 制作荔枝果酱:将荔枝去皮去核,加入适量的白糖和柠檬汁,煮沸后转小火慢炖数小时,即可制成浓郁的荔枝果酱。
荔枝炒虾仁
准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块
具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!
谢邀,荔枝是南方常见水果,每到上市的季节,着迷荔枝的人会经常光顾水果店就为这心头一好。东坡先生曾言道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
最好吃的荔枝出现在端午之后,六月中旬。此时正值入夏,北上回暖乏燥,南下梅雨湿绵。荔枝果刚从树上摘下,剥开香气似蜜,晶莹剔透,食之清甜回甘。足以担得起“世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。”的名号。
古人总是相信”万物生、解、瘀、结皆有其时道”,某个时令所出现的身体不适的症状,都可以在同个时令附近去寻找预防和破解的食材。
而荔枝“补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神”的好处恰好可以帮助改善梅雨季节人们常会出现的湿汗过多,气虚心悸等困扰。
荔枝可以做菜,也可以入药,在家最简单也最正宗的做法就是将它做成“广式糖水”,滋补美味,又能尝鲜,做法简单,快来学习一下!
准备食材
谢友邀我回答!
不瞒题主说,荔枝上市季节,美食坐家就最喜欢用它做菜。我做的荔枝鸡球,鸡球很Q弹,荔枝也很好吃。还有做的虾仁荔枝,吃起来更是别具一番风味。现分别介绍其做法:
一、荔枝鸡球
1.食材。鸡胸脯肉、荔枝各200克,盐5克,料酒5毫升,生抽10毫升。
2.做法。先将荔枝去壳,取出荔枝肉从三分之一处切一刀。再用手轻轻拽一下,把荔枝核去除。然后把鸡胸肉洗净剁碎,放入碗中加入盐5克、生抽10毫升、料酒5毫升,搅拌均匀腌制10分钟左右。将腌制好的鸡胸肉装入荔枝里,稍微压一下。最后蒸锅加水,放入荔枝鸡球蒸,大火烧开后,再蒸几分钟即可食用。
二、虾仁荔枝
1.食材。虾仁100克,荔枝10个,姜 、糖桂花、白糖、盐、淀粉、胡椒粉 、菜籽油、青椒、胡萝卜各适量。
2.做法。先把荔枝扔盐水里泡半个小时左右,收拾干净的虾仁加些糖盐胡椒粉,认真搅和到有些粘乎乎,稍微加些干淀粉,扒拉匀了放冰箱腌半个小时左右。然后烧开水,把腌好的虾一个个放进去看着变色了再动,中火“咕嘟”几分钟,估摸着快熟了放荔枝青椒胡萝卜,稍微一烫,关火捞出来。锅烧热,放菜籽油煎熟扔姜进去,炒香了加点水,再加糖盐,用淀粉勾芡,最后放虾、荔枝和糖桂花,炒几下即可食用。
到此,以上就是小编对于老荔枝怎么做好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于老荔枝怎么做好吃的的4点解答对大家有用。
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