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荔枝粉配什么粉好吃,荔枝搭配什么可以做饮品

nihdff 2024-11-14

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文章目录 [+]
  1. 荔枝肉要用什么粉榨更脆?
  2. 荔枝粉怎么做?
  3. 什么是我国荔枝粉?
  4. 荔枝粉怎么点香?

荔枝肉要用什么粉榨更脆?

炸荔枝肉用的粉是我们普通的淀粉,因为淀粉炸出来的荔枝肉味道非常的酥脆,而且它的味道也会比较软的,但是我不建议把荔枝用来炸起来吃,因为把荔枝油炸过后的感觉就像是一片薄薄的脆片,味道就不太好了。

荔枝粉怎么做?

荔枝粉的制作方法是:将新鲜荔枝去皮去核,将果肉切成小块,然后晾干或烘干至干燥状态。接着将干燥的荔枝块磨成粉末即可。荔枝粉可以用来制作各种甜品饮品面包等,具有荔枝的香甜味道,营养丰富。

荔枝粉以优质的荔枝为原料,***用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了荔枝本身的原味,粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存产品特点:香味纯正、原汁原味品质保证、颜色天然速溶性好、不分层不添加防腐剂、香精、色素。产品理化指标:

荔枝粉配什么粉好吃,荔枝搭配什么可以做饮品
图片来源网络,侵删)

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致溶解度:≥90%水分:≤6%菌落总数:<1000沙门氏菌:无大肠杆菌。

具体步骤如下:

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步骤一

盐水泡荔枝皮半个钟,然后倒入稻花香(白酒),淹没。等待八九七十二个小时(3天)。

步骤二

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把荔枝皮给炒干

步骤三

让荔枝皮与酒香融为一体

步骤四

暴晒一个钟头,把水分晒干

步骤五

荔枝粉做法是:

1.加入荔枝肉,

2.加入红心火龙果

3.捣碎压汁,

4.加入荔枝山竹

5.加入果糖

6.加入冰块

7.加入茶水

8.雪克均匀,

9.倒入出品杯中即可。

什么是我国荔枝粉?

荔枝粉以优质的荔枝为原料,***用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了荔枝本身的原味,粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。

产品特点:香味纯正、原汁原味品质保证、颜色天然速溶性好、不分层不添加防腐剂、香精、色素

产品理化指标:外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致溶解度:≥90%水分:≤6%菌落总数:<1000沙门氏菌:无大肠杆菌:无

应用范围:医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

建议添加量:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)

荔枝粉怎么点香?

1. 荔枝粉可以点香。
2. 因为荔枝粉本身就有一定的香味,而且在制作过程中会加入一些香料,所以只需要正确的点香方式即可增强香味。
3. 可以在荔枝粉上撒上一些糖粉或者椰蓉,或者在热水中加入一些荔枝粉,搅拌均匀后喝,都可以让荔枝粉更加香甜可口。

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把吃完的荔枝皮清洗干净,晾干表面水分两天后。

2.

煮到水分变干,在晾干研磨成粉。

3.

点香时香要根根分开,不可粘连,注意一定是左手持香,右手点火,左手上香,

4.

点着完全,火苗上窜为吉,不要扇更不要吹,快速起火,火光四溅最好,不起火冒黑烟或者长期点不着为凶。

荔枝粉点香的方法是加入一些具有异味的配料,如草药、茶叶等,可以提升它的香气和口感。
同时,在制作的过程中,需要控制好水的比例和温度,使荔枝粉能够充分吸收糖水的味道,从而更加香甜可口。
此外,选择新鲜的荔枝,可以使制作的荔枝粉更加具有浓郁的荔枝果香。

到此,以上就是小编对于荔枝粉配什么粉好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝粉配什么粉好吃的4点解答对大家有用。

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