耗油芒果推荐好吃,耗油芒果推荐好吃吗

1. 酒店爆炒芒果螺正宗做法？
2. 芒果炒茄条的做法？
3. 象牙芒果怎么做？
4. 西双版纳特色美食？

酒店爆炒芒果螺正宗做法？

— 食材清单 —

芒果螺500克，蚝油1勺，盐5克，生抽2勺，蒜6瓣，小米椒，螺蛳椒

做法步骤：

步骤 1

将芒果螺用清水加盐泡半小时，让芒果螺的沙子吐出来。

步骤 2

洗净滤干水。

步骤 3

大火放油，再放蒜、米椒。

步骤 4

芒果螺 250克 、 耗油 、 姜 、 蒜 、 葱

烹饪步骤

步骤1/4

锅内烧开水，下芒果螺焯一下，直接下火炒会有杂质类似细沙。

步骤2/4

锅内放油，热后，爆炒切好的姜、蒜、小米椒。

步骤3/4

下芒果螺，炒至螺开口，放蚝油，不放盐。

最后一步

放葱，起锅。

材料

芒果螺500克，小葱五根，姜一块，蒜两瓣，红干椒三个，盐少许，料酒一匙，生抽一匙，蚝油一匙。

做法

1芒果螺.用清水冲洗两三遍，开火，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口，倒出后反复用水冲洗，洗净泥沙；

2.葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段；

3.炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味，入芒果螺，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火快速炒匀，最后放入葱段炒匀，关火即可。

芒果炒茄条的做法？

香芒烧茄子

材料

大芒果1只，紫皮长茄子2条，精猪肉馅100g，姜片10g，海天金标蚝油1汤匙（15ml），生抽1/2茶匙（3ml），淀粉2汤匙（30g），油1汤匙（15ml）

做法

将大芒果削皮去核取果肉，将长茄子去蒂，都切成截面1.5cm见方，5cm长的粗条。

在茄条表面薄薄沾上一层干淀粉，大火加热炒锅中的油，迅速将茄条入锅煎炒2分钟，变软后捞出沥干油分。

象牙芒果怎么做？

准备工具：芒果若干，水果刀一把

第一步：洗净芒果，将其卧躺、刀从果身切开、分为两瓣

第二步：将两瓣芒果挑骨（这是最关键的一步，注意把握力度）

用水果刀讲切开的两瓣芒果里面的骨头剔除出来。

第三步：切瓣断丝（这也是很关键的一步，这样让芒果吃起来更有口感）

注意了！先竖切再横切。将其切成条状的。 竖切完毕后，转为横切全部切完，

将皮剥掉后就可以看到格子似的芒果果肉了...

芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感***的作用。

芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

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西双版纳特色美食？

西双版纳美食多了去了，傣族的手抓饭，菠萝饭，撒撇米线，柠檬干巴，凉拌米干米线，火烤鲤鱼，菜包鱼🐠，油呛心管，油呛毛肚，烤柠檬鱼🐠，辣咪白条黄瓜，剁生，豪啰嗦，蚝油芒果，蚝油木瓜，干巴炒凉粉，手撕牛干巴，凉拌虾，油呛空心菜，青苔，菠萝蜜，牛油果等！

我来列举一些版纳特色美食:

包烧鱼、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香毛草烤鱼、竹筒煮排骨、螃蟹酱、柠檬凉拌鸡、鸡xi饭、牛xi饭、牛垛参、鸡垛参、烤菁苔、杂菜汤(许多新鲜菜煮一起)、ainⅰ手抓饭、风吹豆鼓、易武萝卜条、烧烤酸zhulian、腌酸鱼、shousi干巴、烧烤粉肠、凉粉煮干巴、芭蕉花煮红烧肉罐头等等。

有很多，就列举这些吧！！

希望我的回答对你有用。

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