荔枝炖牛肉做好吃,荔枝炖牛肉做好吃吗

1. 荔枝牛肉的做法是什么？
2. 荔枝牛肉粒的做法？
3. 荔枝可以煮熟吃吗？

荔枝牛肉的做法是什么？

用料：牛肉 500克，油 30克，八角 3个

桂皮 1小块，陈皮 15克，香叶 4片 小香果 2粒，洋葱 30克，葱节 10克，桂圆干 50克，荔枝干 50克，

做法步骤：

1、主锅放入500克牛肉，1200克水，结束后冲洗沥干水份备用，清空主锅

2、主锅加入油30克，陈皮15克，桂皮1小片，香叶4片，八角3粒，小香果2粒，洋葱30克，香葱节15克， 爆香

3、加入桂圆干50克，荔枝干50克，红糖10克，白糖10克，黄酱45克，酱油15克

材料：牛肉200g，荔枝适量，上海青适量，盐、味精各3克，番茄酱8克，水淀粉15克

步骤：

1、牛肉洗净，切块，用盐、水淀粉腌渍；荔枝去壳，取肉；上海青洗净，对切，焯水。

2、油锅烧热，入牛肉加荔枝炒一下，放盐、味精、番茄酱炒匀。

3、将牛肉放入上海青上即可。

用料

牛肉150克，荔枝10个，酸子姜80克切小薄片，红辣椒1只切件，青椒1只切件，葱条切小段，蒜蓉1茶匙。

腌料

生抽3/4汤匙，糖1/3茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙，水1汤匙。

芡：

麻油、胡椒粉少许，糖1茶匙，盐1/4茶匙，茄汁1汤匙，生粉半茶匙，水3汤匙。

做法

1、荔枝去皮去核。

2、牛肉洗净抹干水，切薄片，加腌料腌半小时。

3、在锅或镬内，放入适量之水烧至微滚，放下牛肉，用筷子翻动，待牛肉将熟，捞起沥干水。

荔枝牛肉的做法如下

牛肉500克、番茄一个、荔枝一个、大葱一根、

姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖

做法:

1牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

荔枝牛肉粒的做法？

荔枝牛肉粒做法

食材，牛肉200克,荔枝50克，油菜250克，盐、味精各3克，番茄酱8克，水淀粉

做法

1.15克牛肉洗净，切块，用盐、水淀粉腌渍；荔枝去壳，取肉；油菜洗净，对切，焯水。

2'油锅烧热，入牛肉滑熟，加荔枝炒一下，放盐、味精、番茄酱炒匀。将牛肉放入油菜上。本品有健脾补肾、益气养血、强壮筋骨的功效，对于骨折患者有较好的食疗效果。

用料：牛肉 500克，油 30克，八角 3个

桂皮 1小块，陈皮 15克，香叶 4片 小香果 2粒，洋葱 30克，葱节 10克，桂圆干 50克，荔枝干 50克，白糖 10克，红糖 10克，黄酱 45克，酱油 15克，热水 1000克，盐 15克

做法步骤：

1、主锅放入500克牛肉，1200克水，结束后冲洗沥干水份备用，清空主锅

2、主锅加入油30克，陈皮15克，桂皮1小片，香叶4片，八角3粒，小香果2粒，洋葱30克，香葱节15克， 爆香

3、加入桂圆干50克，荔枝干50克，红糖10克，白糖10克，黄酱45克，酱油15克

荔枝可以煮熟吃吗？

可以煮熟吃，不建议大量食用。

1.虽然平常吃新鲜荔枝的情况比较多，但荔枝也可以煮熟吃，煮熟后仍然可以补充身体所需要的营养元素，并提供能量。只是口感上会与新鲜荔枝不一样，但不会影响身体健康，注意适当摄入即可。

2.荔枝可以用来做菜.荔枝炒肉

准备食材如下：里脊肉500克，荔枝20只，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：将里脊肉切成较大块的薄片，然后将里脊肉放入汤碗，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制一会备用！荔枝去壳去核，装盘备用！接着起锅加油烧热，油可以稍微多一些，然后将腌制好的里脊肉，放入锅中，滑至8成熟捞出，锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，把荔枝肉炒软，再倒入里脊肉，翻炒均匀至断生即可出锅！

到此，以上就是小编对于荔枝炖牛肉做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝炖牛肉做好吃的3点解答对大家有用。