超级好吃的荔枝虾球,

1. 荔枝虾球脆米粒的做法？
2. 荔枝虾球怎么做？
3. 请问：荔枝虾球怎么做？
4. 荔枝虾仁的做法是什么？
5. 妃子笑的正确做法？

荔枝虾球脆米粒的做法？

用料：盐适量、胡椒粉 适量、虾仁 15只、马苏里拉芝士 半小碗、土豆 一个、脆花粒 大半碗

荔枝虾球脆米粒的做法：

步骤 1、虾仁剁成泥，土豆蒸好压成泥，因为家里有小宝宝，所以调料只放了盐和胡椒粉。

步骤 2、把芝士团成球，外面包上土豆泥

步骤 3、再裹上虾泥，然后粘上脆花粒。

步骤 4、油温七八成热下锅，炸至飘起就差不多了。

步骤 5、鲜香脆嫩，口感绝对了！

荔枝虾球怎么做？

食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤

1 准备好食材。

2 荔枝去皮 去核。

3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。

4 在虾背切一刀，去除虾线，冲洗干净。

5 虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。

6 锅中注入油，爆香姜丝。

7 入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。

8 倒入荔枝快速翻炒均匀。

9 加入鸡精调味即可。

请问：荔枝虾球怎么做？

荔枝虾仁详细制作步骤1.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

2.葱姜切细丝；

3.将虾仁洗净改刀成丁，加精盐、蛋清、水淀粉拌匀；

4.荔枝去皮、核，将肉切成丁；

5.精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁；

6.炒锅注油烧至六成热，放入虾仁滑散，再放入葱姜丝，荔枝略炒，烹入味汁炒匀即可。

荔枝虾仁的做法是什么？

食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤 

1 准备好食材。 

2 荔枝去皮 去核。 

3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。 

4 在虾背切一刀，去除虾线，冲洗干净。 

首先将荔枝剥壳去核并浸泡于淡盐水中，虾子去掉头用牙签挑出虾线，把处理好的虾仁加入盐、胡椒、生粉以及少许蛋清搅拌均匀后腌制待用。

接着在锅中把水烧开放入虾仁滑熟捞出，将配菜如彩椒、葱段切成小段备好，然后在锅中倒入适量的油放入虾仁和配菜一起翻炒，翻炒一会儿加入荔枝，最后加盐和少许水淀粉勾芡再收汁装盘即可食用

妃子笑的正确做法？

1、虾去头去皮去虾线

2、加入少许黑胡椒碎

3、花雕酒

4、虾抓均匀腌制一会

5、荔枝清洗表皮，去皮

6、在荔枝一侧切一条口取出核

7、把虾身装进荔枝中，留出虾尾

8、锅上气后放入荔枝虾球大火蒸十分钟

9、二片胡萝卜切丁备用

10、淀粉加水

做法步骤如下：

用料：

鸡蛋四个 ，低筋面粉70克，油50克，牛奶60克，糖35克，妃子笑荔枝和草莓碎适量。

①四个鸡蛋分离蛋白蛋黄，装入两个无水无油的盆，（可以先将装蛋白盆子放冰箱先冷藏，这样更容易打发），然后将低粉，油，牛奶，15克糖和蛋黄混合一个盆，搅拌均匀备用。

②蛋白加20克糖，滴几滴柠檬汁，用打蛋器打发。

③先加一勺打发的蛋白到蛋黄液中，竖着按之字形用刮刀拨动均匀，然后再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

④烤箱上下火120度先预热，然后蛋糊装入八寸蛋糕模，装好后震动几下，放入烤箱上火130，下火145，烘烤45分钟。

⑤烤好的蛋糕胚，震动几下， 倒扣朝下冷却，这样防止回缩。

⑥奶油加糖打发，装入裱花袋，荔枝剥壳去核，对半切开备用。

⑦蛋糕胚用刀切对半， 转盆上放一半蛋糕胚，挤入奶油铺平，再放入荔枝，再加另一半蛋糕胚，再挤一层奶油铺平，然后再放一层荔枝，最后撒一层草莓碎即可。

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